Экспресс-пирог за 10 минут: съедается на счет 3 — гости оближут тарелки так, что их можно будет не мыть

Многие любят мучное, а именно пироги. Расскажем рецепт быстрого приготовления вкусного домашнего творожного пирога.

Ингредиенты:

  • Творог — 200 г;
  • кефир — 200 мл;
  • куриные яйца — 2 шт.;
  • сахарный песок — 50 г;
  • соль — по вкусу;
  • сода — ¾ ч. ложки;
  • мука — 150 г.

Перемешайте в миске творог, кефир, сахар и яйца. Просейте сюда же муку и добавьте соль по вкусу и соду. Разогрейте сковороду. 

На подсолнечном масле пожарьте с двух сторон творожный пирог до образования золотой корочки. Готовый пирог лучше есть горячим. Его можно украсить изюмом, вареньем или медом. Приятного аппетита!