Кардиолог Ашихмин: зелень смягчает гипертонию и снижает риск деменции у туляков

Врач клиники DocMed Ярослав Ашихмин рассказал россиянам об исследованиях, подтверждающих, что употребление зелени дает возможность значительного понижения кровяного давления. При этом при гипертензии полезными являются также ягоды и цельнозерновые продукты, пишет издание "Газета.ru".

Ягоды, если их есть по 150-200 граммов в неделю, помогают доставить в организм необходимые ему антиоксиданты. Цельнозерновые продукты, среди которых нешлифованная гречка, бурый рис, а также цельнозерновой хлеб и макароны из цельнозерновой муки, также очень важны для здоровья. По словам врача Ашихмина, зелень не только понизит давление у человека, но также и приведет к сокращению риска болезней Паркинсона и Альцгеймера. 

Кардиолог считает, что наиболее полезной диетой для профилактики заболеваний будет средиземноморская. В такой диете очень много фруктов, овощей, цельных зерен, а также нежирных молочных продуктов и жирной рыбы. Именно на базе данной диеты создали DASH, которая специально направлена на борьбу с гипертензией. При таком питании нужно обязательно вводить ограничение потребления соли и увеличение - зелени. 

Также врач заметил, что сыр, молочные продукты и белое мясо не опасны для гипертоников, а вот красное мясо и особенно переработанные его виды стоит есть в весьма ограниченных количествах.