Башкирская кухня покорила шефов: кто стал победителем в популярном шоу

Азат Аскаров, министр торговли и услуг РБ, рассказал, что оператор питания из города Октябрьского Татьяна Абрамова блестяще представила Башкортостан на российском реалити-шоу на канале «Пятница!» и одержала заслуженную победу.

На кастинг она приготовила традиционное башкирское блюдо – губадию с кызыл эремсеком, а также угостила судей чак-чаком, урамой и баурсаком. Во время конкурса женщина приготовила беляши, утку и блюдо с орехами и сухофруктами. А в ходе финала она покорила сердца ведущих запеченной грушей с орехами и сухофруктами.

– Это победа - отличный повод для гордости за наших специалистов и за вкуснейшую кухню нашей республики. Поздравляю Татьяну Юрьевну и желаю новых высот! – написал Азат Аскаров.

«Битва шефов» – это кулинарное реалити-шоу на канале «Пятница!», где известные шеф-повара Константин Ивлев и Ренат Агзамов соревнуются в поиске лучшего кулинарного таланта России. Отбирая участников из тысяч претендентов, Ивлев и Агзамов формируют собственные команды, стремящиеся к победе. Однако, чтобы достичь финала, поварам необходимо не только продемонстрировать кулинарное мастерство и креативность, но и успешно преодолеть интриги, скандалы и, конечно же, впечатлить судей своими блюдами.

В «Битве шефов» редакторы отбирают талантливых кулинаров со всей России. На отборочном этапе участники представляют Константину Ивлеву и Ренату Агзамову свои блюда, зачастую приготовленные заранее, но доработанные в телестудии. Шеф-повара формируют команды, набирая по 5-6 участников (иногда 7). В ходе трех раундов конкуренция обостряется, и после каждого этапа худшие повара выбывают. Победитель, продемонстрировавший наибольший талант, получает денежный приз в размере 100 000 рублей.