🍇🍓🫐🍈🍒🍑 Яйца подорожали, а начинки подешевели: сколько потратят жители Подмосковья на масленичную неделю

Кандидат экономических наук, доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская подсчитала, сколько семьи потратят на масленичную неделю в этом году. 

«Уже сейчас можно оценить, на сколько изменилась цена традиционного блюда. Рецепт и ингредиенты есть у каждой хозяйки: 50 граммов сахара, соль, немного сливочного масла, один литр молока, 400 граммов муки, 4 яйца и 50 граммов растительного масла. В феврале 2023 года стоимость четырех порций блинов обходилась бюджету семьи в 191 рубль, но в 2024 году их приготовление подорожало на 8,43% и составляет уже 207,1 рублей. Если готовить блюдо ежедневно в течении всей масленичной недели, затраты на праздник составят 1449,4 рублей против 1336,7 рублей в 2023-м», - рассказала Лебединская.

Подписаться на REGIONS