Роскачество: в консервах из печени трески обнаружен фальсификат

Роскачество провело исследование 14 банок с печенью трески и выявило случаи подмены в части из них, подчеркивает телеграм-канал ведомства.

Для проверки были приобретены наименее дорогие виды этого популярного консервированного продукта в сетевых и интернет-магазинах. Эксперты осуществили анализ ДНК содержимого.

Только в трех образцах была обнаружена подлинная печень трески. Четыре производителя предприняли прямые попытки обмана, указав в составе печень трески, тогда как в действительности в банках оказалась более дешевая печень минтая.

Еще семь производителей поступили осторожнее, указав треску в названии продукции, но не конкретизировав вид рыбы в составе.

В нескольких проверенных образцах нечестные производители добавили молоко в содержимое, что является менее вкусным и полезным, а также более дешевым, чем оригинальный продукт.

«Среди исследованных нами консервов ′Печень трески′ не найдено ни одной марки, которая полностью соответствовала бы требованиям технического регламента и ГОСТа», – подводит итоги Роскачество.

Ведомство настоятельно не рекомендует покупать печень трески в бюджетном ценовом диапазоне – от 60 до 105 рублей за 100 грамм.

Ранее свердловский замгубернатора обнаружил в магазинах яйца по 70 рублей. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.