Уральские ученые вывели улучшенный новый сорт картошки

Директор Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН Никита Зезин рассказал, что новый сорт имеет повышенное содержание антиоксидантов, калия, а крахмала в ней меньше. Еще одним плюсом является ее урожайность благодаря устойчивости к патогенным микроорганизмам, пишет sibdepo.ru.

Этот картофель фиолетового цвета. Формирование мини-клубней сорта «Багира» в аэрогидропонной установке показал «КП-Екатеринбург».