Фото: уральские ученые вывели улучшенный новый сорт картошки

На Урале местные ученые вывели и включили в Госреестр новый сорт картофеля под названием «Багира». Директор Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН Никита Зезин рассказал, что новый сорт имеет повышенное содержание антиоксидантов, калия, а крахмала в ней меньше.