Диетологи против пищевых ограничений на Новый год

Американские диетологи советуют не ограничивать свой рацион во время праздников, если потом человек вернется к своей обычной диете и физическим упражнениям. По данным нового опроса Orlando Health, 39% американцев беспокоятся, что изменяют привычкам здорового питания во время праздников и наберут лишний вес, но специалисты уверены, что можно спокойно лакомиться сладостями и не забывать, что это удовольствие — только для праздников.

«Это не повлияет на ваше здоровье и не нарушит ваших здоровых привычек. Пациенты куда больше страдают от стресса, вызванного боязнью набрать вес, чем собственно от набора веса в праздники», — уверяет Сара Рим, диетолог Центра профилактики Orlando Health.

Согласно результатам опроса, около 25% людей считают, что им следует пропускать приемы пищи, чтобы сэкономить калории перед праздничными встречами, но это просто увеличивает вероятность того, что они съедят слишком много, считает Сара Рим.

Легкий прием пищи, включающий в себя белок и клетчатку, перед вечеринкой поможет вам чувствовать себя сыто и делать осознанный выбор в отношении того, что вы едите.

Около трети (33%) людей считают, что им нужна «детоксикация» после наслаждения праздничными угощениями. Эта практика мало того что неэффективна, она еще и угрожает здоровью. Диетологи уверены — здоровые печень и почки и так отлично справляются с выведением токсинов.

Жесткие диеты могут лишить нас не лишних, а необходимых калорий, а попытка «прочистить кишечник», каким бы способом мы ни пытались это сделать, нарушает здоровый микробиом человека.

«Ни одна диета или здоровая привычка не будет успешной в долгосрочной перспективе без небольшой гибкости»,— считает Сара Рим.

✔️ Подписывайтесь на «Ъ»|Оставляйте «бусты»