Джем из черешни

📖 Ингредиенты:

- Черешня без косточек - 500 г.
- Сахар - 300 г.
- Лимонная кислота - 1/2 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Одну половину черешни пюрируйте блендером, а другую нарежьте. Смешайте обе части в кастрюле.
2. Добавьте к ягодам сахар. Нагревайте, помешивая, до растворения песка и закипания смеси.
3. Продолжайте варить на небольшом огне около 20 минут.
4. Добавьте в джем лимонную кислоту. Разлейте по стерилизованным банкам. Закатайте и укутайте.

#джем #десерт #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝