Кладем ложку на кусочек хлеба, и райский цитрусовый вкус "захватит" вкусовые сосочки

Апельсиновое варенье любят взрослые и дети, поэтому его стоит приготовить каждой домохозяйке. Главное — выбрать правильный рецепт. ИА PrimaMedia делится со своими читателями одним из самых вкуснейших и простых вариантов.

Нам понадобится:

  • Апельсины — один килограмм;
  • Сахарный песок — один килограмм;
  • Сок из одного лимона.

Процесс приготовления:

  1. Апельсины вымыть, залить небольшим количеством воды и варить на медленном огне примерно 15 минут, чтобы цедра стала мягкой;
  2. Слить воду, немного остудить и нарезать на кусочки;
  3. Выложить апельсины в кастрюлю, засыпать сахаром и варить полтора часа на маленьком огне, постоянно помешивая;
  4. В процессе залить лимонный сок;
  5. Готовое варенье разлить по заранее простерилизованным банкам, плотно закрыть крышками, перевернуть, укутать и дать полностью остыть при комнатной температуре.

Приятного аппетита.