Роспотребнадзор: пшеничные отруби и инжир полезны в период стресса

Как поменять рацион при стрессе

Во время стрессовых ситуаций в рацион стоит добавить продукты с высоким содержанием клетчатки, полиненасыщенных жирных кислот, ферментов, а также еду, которая помогает выработке «гормонов счастья»: серотонина, дофамина и эндорфина.

Какие продукты помогают при стрессе

- Пшеничные отруби. В них много клетчатки, которая снижает маркеры воспаления в структурах головного мозга, связанных с тревогой.

- Инжир. В нём тоже много клетчатки, а ещё магния, который действует как релаксант для нервной системы и уменьшает беспокойство.

- Жирная морская рыба (скумбрия, сельдь, тунец, палтус, лосось, сардины, форель и другие). В ней присутствуют жирные кислоты омега-3. Они влияют на противовоспалительные механизмы головного мозга и тем самым снижают уровень беспокойства.

- Брокколи. В этой капусте есть полезные вещества, которые предотвращают симптомы депрессии — клетчатка, магний, витамин С и фолиевая кислота.

- Кефир. Полезные бактерии, которые в нём содержатся, положительно сказываются на функции кишечника, а это позволяет снизить уровень тревожности, сообщило издание «Северпост» со ссылкой на Роспотребнадзор.

Можно ли сладкое при стрессе

Торты, пирожные, мороженое и т.п. выбраться из стресса вам точно не помогут, а только добавят проблем со здоровьем. Зато тёмный шоколад активизирует выработку «гормонов счастья» и даже вызывает лёгкую эйфорию.

Важно понимать, что еда — не способ борьбы со стрессом. Речь идёт только о том, чтобы поменять рацион и так поддержать организм в непростое время. А от привычки заедать стресс стоит избавляться. Как это сделать — читайте здесь.