Торт "Три стакана" — вкусно, сочно, нежно: готовится легче легкого — и к семейному чаепитию, и к праздничному столу

Если в вашей семье любят сладенькое, но вы уже исчерпали всю фантазию и не знаете, чем бы еще порадовать близких, предлагаем приготовить торт "Три стакана". Это очень простой десерт, с которым справится даже начинающая хозяйка. Получается очень нежное, сочное, воздушное лакомство.

Ингредиенты:

• яйца — 2 шт.;
• кефир — 1 ст.;
• сахар — 1 ст.;
• мука — 1 ст.;
• какао-порошок — 2 ст. л.;
• сода пищевая — 0,5 ч. л.;
• масло растительное — 2 ст. л.;
• соль — щепотка.

Для крема:

• вареная сгущенка — 1 банка;
• сметана — 380 г.

Приготовление:

1. Смешайте яйца, какао, соль и соду.
2. Влейте кефир, перемешайте.
3. Всыпьте сахар и муку и хорошо перемешайте.
4. Добавьте масло и перемешайте до однородности.
5. Вылейте массу в форму и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
6. Остудите бисквит, разделите на 3 коржа, верхушку срежьте.
7. Приготовьте крем, соединив варенку и сметану.
8. Соберите торт, чередуя коржи и смазывая каждый кремом.
9. Посыпьте крошкой от срезанной части бисквита.
10. Поставьте на ночь в холодильник.

Как видите, торт получается невероятно простой и быстрый, но при этом очень вкусный, сладкий, сочный, нежный, с приятными сливочными нотками — ваши домашние точно придут в восторг от нового десерта.