Вкуснятина на скорую руку: сырные лепёшки на завтрак — съедаются за минуту

Сырные лепёшки — это простое, но очент вкусное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве закуски. Они получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. 

Ингредиенты: 

  • Тёртый сыр — 100 г;
  • Сметана — 1 столовая ложка; 
  • Яйцо — 1 штука; 
  • Мука — 1 столовая ложка; 
  • Растительное масло;
  • Соль — по вкусу. 

Приготовление:

1. Смешайте тёртый сыр со сметаной и яйцом;

2. Добавьте просеянную муку;

3. Посолите по вкусу;

4. Перемешиайте все ингредиенты; 

5. Выложите тесто на разогретую с маслом сковороду;

6. Обжарьте лепёшки с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!