Гастроэнтеролог утверждает, что этот завтрак укрепляет здоровье

Выяснилось, каким должен быть завтрак для крепкого здоровья. О первом приеме пищи рассказала врач-гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая, передает «Российская газета».

Доктор считает, что за 15-20 минут до завтрака нужно выпивать стакан теплой воды, чтобы запустить работу желудочно-кишечного тракта и нормальный метаболизм. Завтракать врач рекомендует через 30-40 минут после пробуждения. Если затягивать с первым приемом пищи, то поднимется кортизол, что увеличит риск истощения надпочечников, утверждает врач.

По ее мнению, завтрак должен включать только белки и жиры. В списке идеальных для первого приема пищи продуктов она назвала яйца, сливочное масло, жирную рыбу, паштеты. Именно жирная еда нужна организму утром, считает доктор, но советуют соблюдать меру.