Эксперт предупредила об опасности покупки овощей и фруктов у уличных торговцев

Доцент Российского биотехнологического университета Полина Кулач в интервью RT обратила внимание на риски, связанные с приобретением овощей и фруктов у нелегальных уличных торговцев.

Специалист пояснила, что подобные стихийные торговые точки часто работают без необходимых разрешений.

Особую опасность, по словам эксперта, представляют возможные вредные вещества в такой продукции.

Полина Кулач также отметила, что даже при покупке продуктов у частных лиц, ведущих собственное хозяйство, невозможно гарантировать их безопасность, так как проверить состав и условия выращивания такой продукции крайне сложно.

Ранее НТР 24 сообщал, что врач предупредила о рисках пищевых отравлений и способах защиты летом.