Универсальный салат из солёных огурцов: простой и вкусный рецепт

  • Подготовка овощей: Если вы решили добавить картошку, начните с ее отваривания. Очистите картофелины, нарежьте их кубиками и отварите до готовности. После этого дайте остыть. Также можно отварить яйца, если вы решите их использовать.
  • Нарезка ингредиентов: В это время нарежьте соленые огурцы и лук. Огурцы нужно нарезать кубиками или полосками в зависимости от предпочтений, лук лучше нашинковать мелко, чтобы он не перебивал вкус.
  • Подготовка основного ингредиента: Если вы добавляете колбасу или куриное филе, нарежьте их тоже кубиками.
  • Смешивание ингредиентов: В большой миске соедините нарезанные огурцы, картошку, лук и колбасу (или курицу). Если используете яйца, нарежьте их и добавьте в миску.
  • Заправка салата: Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.
  • Подача: Готовый салат можно украсить свежей зеленью, чтобы придать ему более аппетитный вид. Подавайте на стол в качестве самостоятельного блюда или как гарнир к мясным или рыбным блюдам.