Диетолог Макарова рассказала, как правильно рассчитать суточную норму калорий
Врач-эндокринолог, диетолог Екатерина Макарова рассказала, как правильно вести расчет калорий для того, чтобы поддерживать оптимальный вес.
Эндокринолог пояснила, что любая диета начинается с вычисления суточной нормы калорий, белков, жиров и углеводов. В помощь идут онлайн-калькуляторы и специальная формула Миффлина-Сан-Жеора, которая учитывает вес, рост, возраст пациента и его физическую активность. Если человеку необходимо снизить вес, то полученный калораж нужно будет уменьшить на 15-20 процентов. При наборе массы тела нужно увеличить калорийность рациона на 15-20 процентов.
Макарова отметила, что сейчас достаточно много различных приложений удобного формата, которые облегчают подсчет калоража. Вплоть до того, что онлайн можно найти продукты любого производителя с уже подсчитанной калорийностью.
Врач добавила, что помимо подсчета калорий, стоит помнить о правиле пищевой тарелки.
— Половина отводится некрахмалистым овощам, например помидорам, огурцам, брокколи. Четверть — сложным углеводам, другая четверть — белкам. Предпочтение стоит отдавать нежирным сортам мяса, курице, рыбе и яйцам, — отметила Макарова в комментарии газете «Петербургский дневник».
В свою очередь диетолог Полина Журавлева добавила, что для управления килограммами важно также учитывать размер тела и активную клеточную массу. Мышцы, например, требуют больше энергии, чем жировые клетки, передает издание argumenti.ru.
Желание быстро сбросить «зимние» килограммы может вызвать стресс, поскольку времени до лета не так уж и много. Как приобрести красивую фигуру и сохранить здоровье, «Вечерней Москве» рассказала психолог, нутрициолог Катерина Кузина.