Que vaut le nouveau Bristol version Arnaud Faye?
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Le tout nouveau chef d’Épicure tourne en douceur la page des ving-cinq ans de règne Frechon. Sa carte inaugurale est luxueuse, agréable mais consensuelle. Et trop chère.
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Maxence Barbot, nouveau chef pâtissier du Bristol
Les secrets des palaces parisiens pour faire le plein pendant les JO 2024
Selon les prévisions de l'office du tourisme de Paris, la fréquentation étrangère ne dépasserait pas 10 à 12% des visiteurs. Pour tirer leur épingle du jeu, les palaces misent sur les plus grandes entreprises internationales.
Martin Parr, un œil toujours aux aguets sur le monde
ENTRETIEN - La contemplation n’a qu’un temps chez le plus acide des photographes britanniques, 70 ans, qui a toujours l’envie d’en découdre malgré la maladie qui le freine. Temps de pause à Tenby, dans le pays de Galles.
Statue d'un esclavagiste déboulonnée à Bristol : les quatre prévenus relaxés par la justice
Trois hommes et une femme âgés de 21 à 36 ans étaient jugés pour la destruction de la statue d'Edward Colston, en juin 2020.
Un original de Banksy détruit par Christopher Walken, sur le tournage d'une série
À Bristol, Banksy a créé un de ses fameux rats pour la série The Outlaws, qui a été recouvert pour les besoins du scénario.
La collection de l'acteur de Dark Vador, dont son script de L'Empire contre-attaque, aux enchères
Disparu à l'automne dernier, Dave Prowse laisse derrière lui de nombreux souvenirs de la saga intergalactique, de la Hammer ou encore de son passé culturiste. Ils seront dispersés à Bristol, le 4 mai, lors de la journée mondiale Star Wars.
Pascal Hainigue, nouveau chef pâtissier du Bristol
Le palace de la rue du Faubourg Saint-Honoré, à Paris, confirme l'arrivée du successeur de Julien Alvarez, parti chez Ladurée.
Julien Alvarez quitte le Bristol pour Ladurée
Le chef pâtissier du palace prendra en mai les rênes de la création sucrée de la maison de la rue Royale.
Martin Parr: «Déboulonner des statues, c’est un exemple de réappropriation de l’histoire»
ENTRETIEN - Le Frac Bretagne à Rennes expose tous les mondes de ce photographe social à l’humour acide. À 68 ans, cette star britannique garde un quant-à-soi instinctif et un sens aigu de l’observation.
Accusé de racisme, Martin Parr démissionne de la tête du festival de photographie de Bristol
Le photographe britannique de l'agence Magnum a préfacé une réédition de l'album Londres, signé Gian Butturini, dans lequel les photos d'une femme noire et d'un gorille en cage sont juxtaposées.