Randonnée dans le Salersois, tout au bout du Cantal, au pays des burons
Sur les hauts plateaux du Cantal, une vieille piste d’estive serpente entre 1100 et 1200 m d’altitude au milieu de paysages grandioses et fait revivre l’histoire des burons, ces laiteries de montagne qui s’effacent peu à peu des mémoires