Кабачки в духовке как у бабушки: домашние уминают тарелку хрустящей вкусняшки за 5 минут — забыла про скучные овощи

Если вы думаете, что кабачки — это скучные овощи, которые только в суп пойдут, то этот рецепт изменит ваше мнение. Один простой способ превратит обычный кабачок в хрустящее лакомство, которое съедят даже те, кто не любит овощи.

Вам понадобится:

Кабачки — 3 штуки
Масло оливковое — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
Травы прованские — 1 ч.л.
Чеснок — 2 зубчика

Как приготовить:

• Кабачки нарежьте кружочками толщиной 1 см.
• Посолите и дайте постоять 10 минут.
• Обсушите бумажным полотенцем.
• Противень смажьте маслом, выложите кабачки в один слой.
• Посыпьте травами и измельченным чесноком.
• Запекайте при 180°C 15 минут до золотистой корочки.

Подавайте со сметаной и любимым гарниром.

Приятного аппетита!