Роскачество: в России стало на 40% меньше фальшивого меда

Количество подделок мёда на российском рынке сократилось на 40% по итогам второй половины 2024 года в сравнении с 75% в первой половине того же года. Об этом рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов, передает ТАСС.

Как отметил Протасов, на снижение уровня фальсификатов положительно повлияли регулярные проверки. Положительной можно назвать и тенденцию отказа крупных производителей от использования глюкозно-фруктозных сиропов в своей продукции.

Также глава ведомства оценил то обстоятельство, что крупные торговые сети теперь самостоятельно исследуют природный продукт на предмет фальсификации, и в ряде случаев разрывают контракты с недобросовестными производителями и поставщиками.

Ранее в Роскачестве сообщили о начале работы по проверке и сертификации безглютеновых продуктов.

Также рассказывалось, как привлечь пчёл и шмелей в сад. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.