Роскачество займется проверкой и сертификацией безглютеновых продуктов
Все безглютеновые продукты на российских прилавках будут проверены и сертифицированы. Об этом рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов, передает ТАСС.
Ранее этой работой занимались международные сертификаторы, которые ушли из России. Поэтому было решено создать национальную систему сертификации продукции без глютена, пояснил Протасов.
Мера принята в целях защиты граждан, для которых отсутствие глютена в продуктах без преувеличений сказать жизненно важно, добавил руководитель ведомства.
По словам Протасова, Роскачество будет проводить веерные исследования и присваивать соответствующие сертификаты.
Также в ведомстве рассказали, сколько времени и как надо хранить окрошку без риска отравиться.
Кроме того, Роскачество следит за должным уровнем товаров ушедших из России компаний. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.