Пензенцам назвали напиток, который понижает уровень холестерина и риск сердечного приступа

Ученые выделяют несколько факторов, способствующих повышению уровня холестерина. К ним относят и диету. Так, чрезмерное употребление насыщенных жиров может повлиять на рост уровня холестерина.

В «Журнале Американской диетической ассоциации» было опубликовано исследование, которое установило, что полифенолы (или катехины), содержащиеся в зелёном чае, могут значительно снизить уровень общего и «плохого» холестерина.

Учеными был также проведен метаанализ, который показал влияние зелёного чая на здоровье человека. Участие в нем приняли более трёх тысяч человек. Специалисты пришли к аналогичным выводам, подчеркнув, что этот напиток приносит пользу как людям с избыточным весом, так и тем, кто имеет нормальный вес.