Волгоградцев призвали есть петрушку, укроп и другую зелень

По словам специалистов, в рацион стоит добавить петрушку. Эта зелень – источник фосфора, калия, магния, селена, фтора, железа, цинка, кальция и других элементов, которые защитят от инсульта и положительно скажутся на работе мозга.

Укроп важен для борьбы с воспалениями, а также улучшает пищеварение, укрепляет сердце и сосуды. Сельдерей содержит важные компоненты для лучшего состояния нервной системы, костей, ЖКТ.

Как сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, кинза поможет улучшить иммунитет и процессы кроветворения, однако избыток этой зелени способен спровоцировать расстройство сна и снижение памяти.

Кроме того, врачи посоветовали не игнорировать шпинат и зеленый лук. Они полезны для нормализации уровня холестерина, улучшения зрения и снижают риск развития кариеса.