Диетолог Михаил Гинзбург перечислил продукты для снижения уровня холестерина в крови

Контролировать уровень холестерина в крови можно, если включить в свой рацион богатые пищевыми волокнами продукты и масла, содержащие омега-3. Об этом рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.

По его словам, есть четыре группы продуктов, которые помогают нормализовать состав крови и контролировать уровень холестерина. Среди них продукты, богатые пищевыми волокнами: злаки, цельнозерновой хлеб, фрукты и овощи.

Как объяснил Гинзбург, они связывают желчные кислоты в кишечнике, не позволяя всасываться обратно. В результате организм начинает выводить «плохой» холестерин на «хороший», пишет «Вечерняя Москва».

Помочь в нормализации состава крови могут бобовые и кисломолочные продукты. Также диетолог посоветовал включить в рацион продукты, богатые омегой-3, например оливковое масло и жирную рыбу.

Ранее Михаил Гинзбург предупредил об опасности занятий спортом сразу после приема пищи.