Домашние наггетсы: вкуснее, чем в ресторане быстрого питания

Забудьте о замороженных полуфабрикатах. Приготовить вкусные и полезные наггетсы дома проще, чем кажется.

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 яйцо
• 100 г панировочных сухарей
• 50 г муки
• 1 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. паприки
• 1/4 ч. л. черного молотого перца
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
2. В одной тарелке взбить яйцо с солью, перцем и паприкой.
3. В другую тарелку насыпать муку.
4. В третью тарелку насыпать панировочные сухари.
5. Каждый кусочек курицы обвалять сначала в муке, затем окунуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
6. Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
7. Выложить наггетсы в сковороду и обжаривать с каждой стороны до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты.
8. Готовые наггетсы выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Приятного аппетита!