Разделочная доска теперь не воняет: пользуюсь простым средством со своей кухни — есть у каждого

Со временем даже самая качественная деревянная разделочная доска начинает терять свежесть — появляются пятна, неприятный запах и трещины. Это особенно заметно, если часто нарезать лук, чеснок, мясо или рыбу. Но вернуть чистоту и свежесть доске можно очень просто, используя только те средства, которые найдутся на любой кухне.

Что понадобится:

• Крупная соль (подойдёт и морская)

• Половинка лимона

Как очистить доску:
Насыпьте на доску соль и тщательно потрите её срезом лимона, словно губкой. Соль впитает остатки запахов и загрязнений, а лимон очистит и обеззаразит поверхность, удаляя жир. Оставьте обработанную доску на 5-10 минут, затем смойте тёплой водой и тщательно высушите.

Если запах очень сильный, возьмите пищевую соду: нанесите её на влажную поверхность, оставьте на 15 минут, потом смойте и высушите.

Чтобы дерево не пересыхало и не растрескивалось, важно увлажнять его после чистки. Для этого подойдёт миндальное, льняное или оливковое масло. Нанесите пару капель масла и равномерно вотрите бумажным полотенцем, дайте высохнуть ночью, затем протрите насухо.

Советы по хранению: лучше всего хранить доски вертикально — так они быстрее сохнут и меньше пахнут.

После такой процедуры разделочная доска будет чистой, гладкой и с приятным цитрусовым ароматом, что сделает работу на кухне ещё приятнее.