Комментарии 0
...комментариев пока нет
Почему в последние годы черешня завоевывает все большую популярность у белорусских садоводов
Эта аппетитная южанка давно укоренилась в наших широтах и порой способна дать фору аборигенке вишне
По словам директора Института плодоводства, главная цель селекционной работы последних двух десятилетий — создание высокопродуктивных сортов, приспособленных к резко меняющимся условиям климата и стрессовым факторам среды, устойчивых к особо опасным патогенам (в частности, коккомикозу), обладающих высокими вкусовыми и товарными качествами. В идеале хотелось бы получить черешню, не уступающую по адаптивности лучшим районированным в Беларуси сортам, а по качеству плодов — максимально приближенную к южным. Наиболее результативными оказались скрещивания зимостойких высокопродуктивных белорусских и российских сортов с южными (в основном украинскими) крупноплодными. И как результат — сорта нового поколения: «Гасцiнец», «Витязь», «Медуница», «Наслаждение» и «Соперница».
Кроме того, в РУП «Институт плодоводства» собрана обширная коллекция черешни, включающая более 200 сортов и гибридов из многих стран. Идет постоянный поиск самых стойких и урожайных. Черешни средней полосы России прекрасно растут и в наших садах. Некоторые сорта российской селекции переданы на госиспытания, а сорт «Ипуть» в Беларуси уже районирован. Заслуживают внимания и сорта, созданные Лилией Тараненко на опытной станции Института садоводства в Донецке, где она проработала свыше 60 лет. Среди них «Уголек», «Любава», «Донецкая красавица» с довольно крупными плодами — они перспективны для выращивания в Гомельской, Брестской и Гродненской областях.
♦ В благоприятные годы с одного вишневого дерева можно получить до 30 кг ягод, а с черешни — 50—70 кг.
♦ Последнее время вишне сильно вредят монилиоз и коккомикоз. Черешня же в меньшей степени поражается этими болезнями.
♦ Сейчас, с потеплением климата, некоторые южные культуры даже лучше проявляют себя у нас, чем наши традиционные. Главное — подбирать сорта, которые выведены для нашего региона.
Из других отличий черешни от вишни стоит назвать:
♦ меньшую зимостойкость всех ее сортов;
♦ более мощный рост деревьев;
♦ многообразие плодов по окраске — от кремово-желтого до почти черного.
Для черешни как самобесплодной культуры (то есть неспособной опыляться собственной пыльцой) очень важен сорт-опылитель. Чтобы обеспечить перекрестное опыление, необходимо высадить на участке не менее двух взаимоопыляющих сортов, подчеркивает эксперт.
Универсальный опылитель, совместимый со многими сортами, в том числе и с переданными на государственное сортоиспытание, — «Ипуть». Опыление считается хорошим, если завязалось около 30 % цветков. У сорта «Ипуть» этот показатель доходит до 80 %. Хорошим опылителем считается и сорт «Северная».
Хороши для посадки и места вблизи заборов, строений, где летом тепло, а зимой — снежно. Не помешает и надежная естественная или искусственная защита от господствующих холодных зимних ветров. Это может быть специально высаженная вокруг черешни обсадка из быстрорастущих деревьев и кустарников.
У черешни мощная и глубокая корневая система, поэтому для нее особенно страшны участки с близким стоянием грунтовых вод.
Сажают черешни чаще всего однолетними, реже двулетними растениями. Лучшее время для посадки — ранняя весна. И чем позже посадка, тем хуже приживаемость. Не лучшее время и осень: очень часто растения погибают зимой.
Для весенней посадки саженцы лучше заготавливать осенью, но на зиму прикопать их в почву на глубину 30—40 см под углом 30—45 градусов кронами на юг, чтобы застраховать штамбы от солнечных ожогов. Две трети кроны также необходимо засыпать землей, почву прижать к корням и стволикам, чтобы не было пустот, по которым может проникать холодный воздух. И если мало влаги в почве — полить. Можно хранить саженцы и в холодных погребах.
Среди садоводов-любителей бытует ошибочное мнение, что многократная пересадка придает плодовому дереву (черешне, абрикосу) признаки культурности (крупные вкусные плоды и т.д.). Как правило, таким экспериментам подвергаются корнесобственные растения, выращенные из косточки. Нужно знать, что молодые растения до вступления в плодоношение проходят ювенильный период, или период взросления. У косточковых культур он короче, чем у семечковых, — всего 4—5 лет. Тот же период проходит растение и при пятикратной пересадке, но при этом деревце пять раз подвергается стрессу.
Свежий навоз, азотные минеральные удобрения и известь в посадочные ямы вносить не рекомендуется.
Не заглубляйте корневую шейку! Вокруг саженца сделайте лунку, по краям которой насыпьте валик из земли, и влейте два ведра воды. Затем почву, чтобы меньше испарялась влага, замульчируйте рыхлой землей, торфом или перегноем.
Если питание хорошее, саженец будет расти быстро. Иногда за сезон он прирастает до полутора метров. Однако во всем важна мера. Переизбыток азота приведет лишь к тому, что сильные, но невызревшие побеги зимой вымерзнут.
Первые два года саженцы подкармливают только азотными удобрениями: 15—30 г аммиачной селитры рассыпьте весной под кроной — в радиусе 1,5 метра от ствола. Потом уже, когда деревья начнут плодоносить, ежегодно вносите под каждое из них по 6—8 кг органики, по 12 г азота и калия, 9 г фосфора на 1 кв. м. «Минералку» лучше всего заделывать в круговые борозды глубиной 8—10 см, проделанные на расстоянии 40—50 см от ствола.
Азотные удобрения нужно вносить весной и в начале лета, но не позднее июня. Все работы по обработке почвы под растениями необходимо закончить к середине сентября. А чтобы деревья ушли в зиму хорошо подготовленными, подкормите их в сентябре фосфорными удобрениями — 40—60 г гранулированного суперфосфата на 1 кв. м площади проекции кроны.
Сразу после посадки основные ветки и проводник обрежьте примерно на треть их длины, чтобы сохранить соотношение между надземной частью и корнями, нарушенными выкопкой.
— Несмотря на то что черешни могут стойко и без потерь переносить 25-градусные холода, перед майскими заморозками все же пасуют. За раз могут потерять всю завязь. Поэтому даже если деревья полностью в цвету, не спешите радоваться. Загляните внутрь цветка, присмотритесь к пестику. Если он желтого цвета, значит, здоров. Если потемнел — подмерз, а потому не ждите плодов, — делится знаниями Александр Таранов.
Тем не менее в последние годы черешня находится в лучшем положении по сравнению с вишней. На момент майских заморозков у нее уже довольно крупная завязь, которая более устойчива к воздействию низких температур, чем только что раскрывшиеся цветки вишни.
Еще одна из причин низкой урожайности — опадение завязи. Причин несколько: подмерзание цветковых почек, плохое опыление, отсутствие сорта-опылителя.
Увы, даже хорошие сорта не всегда радуют урожаем.
— Раннее созревание плодов и окончание роста побегов черешни обеспечивает этой культуре раннее вхождение в состояние покоя, что и является причиной ее достаточной устойчивости к ранним морозам в начале зимы. Оттепели хотя и дестабилизируют состояние растений, однако не вредят в декабре — январе, когда деревья находятся в состоянии глубокого органического покоя. А вот резкие колебания температуры во второй половине зимы приводят к вымерзанию генеративных почек. Как результат — растение на год остается без урожая, — объясняет ученый.
В то же время неглубокий покой тканей коры делает черешню неустойчивой к солнечным ожогам. Поэтому так важна побелка штамбов и оснований скелетных ветвей у черешни с осени как защита от яркого солнца зимой.
Но когда урожай уже зреет, химию в помощницы не призовешь — у большинства препаратов период ожидания от 20 до 30 дней. Как же быть? Александр Таранов советует обратиться к народным методам. В частности, можно обработать деревья настоем лука, одуванчика, табака, чеснока, тысячелистника, томата, золы или насыщенным мыльным раствором.
Можно, конечно, и сейчас обрезать заболевшие ветки, но тем самым мы вызовем лишь вторичный рост побегов, которые к зиме уже никак не вызреют, а затем и вымерзнут. Поврежденные побеги лучше удалить весной, при мартовской обрезке. К тому же больные ветки все равно не будут расти, тормозя в росте и само дерево, констатирует ученый:
— Что же касается химических обработок, то весьма эффективны «Фуфанон», «Актара», «Сумитион», «Фастак», «Каратэ», «Децис», «Золон», «Карбофос» и другие.
На госиспытания переданы такие зимостойкие сорта, как «Наслаждение», «Медуница», «Витязь», «Соперница», а из интродуцированных — «Тютчевка», «Овстуженка», «Фатеж», «Красная плотная».
В чем отличие того же сорта «Соперница» от уже имеющихся?
— Он достаточно зимостойкий: в суровые зимы, когда температура воздуха опускалась до минус 33 градусов, общая степень подмерзания не превышала 2 баллов. А это на уровне самого зимостойкого сорта черешни в Беларуси «Северная». К тому же «Соперница» высокоустойчива к коккомикозу, высокопродуктивна. Плюс у нее крупные плоды с плотной мякотью, — приводит аргументы Александр Таранов. — Среди изучаемых коллекционных сортообразцов высокую зимостойкость (подмерзание не более 0,5 балла) показали также «Бряночка», «Теремошка», «Тютчевка», «Фатеж». Что касается зимостойкости цветковых почек, стоит отметить «Красную плотную», «Северную», «Сюбаровскую», «Тютчевку», «Фатеж».
При подборе сортимента черешни обязательно надо учитывать зону возделывания, рекомендует эксперт:
— Все перспективные сорта проходят испытания на сортоиспытательных участках в каждой из областей республики, а затем рекомендуются для выращивания в том или ином регионе. Для Витебской и Могилевской областей самыми надежными и зимостойкими сортами будут «Северная», «Народная», «Янтарная». В центральной и южной садовых зонах (а это Гродненская и Гомельская области) целесообразно выращивать «Гасцiнец», «Гронкавую», «Сюбаровскую».
Самый надежный способ — укрыть черешню сеткой, причем не только сверху, но и снизу. Однако метод далек от гуманности — много птиц погибает, запутавшись в сетях. Можно «запеленать» деревья и спанбондом.
— За время работы в саду подметил одну нехитрую особенность: пернатые, если у них есть выбор, отдают предпочтение темным и ярко-красным плодам. Желтые и белесые их почти не привлекают. От птичьих набегов больше всего страдают ранние сорта. Но как только в июле созреют зерновые, птицы дружно мигрируют на хлебные поля. Поэтому средние и поздние сорта черешни остаются практически нетронутыми ими, — рассказывает Александр Александрович.
Собирая черешню, ни в коем случае не срывайте плоды с плодоножками — обрывая их, мы обрываем и букетные веточки, на которых формируются плодовые почки. А уничтожая их, лишаем себя будущего урожая. Если хотите сохранить мякоть целой, срезайте хвостик ножницами.
ФАКТЫ
В настоящее время в мире насчитывается около 4 тысяч сортов черешни, но все они ведут свое происхождение от одного вида — вишни птичьей.
Если с агротехникой все в порядке, черешня будет радовать не только ваших детей, но и внуков вкусными и сочными плодами. Ведь живет дерево до 100 лет!
ИМЕЙТЕ В ВИДУ
При совместных вишнево-черешневых посадках надо помнить, что черешня является хорошим опылителем для вишни, но не наоборот.
Недавно мы «перемыли косточки» вишне, поэтому было бы упущением не подвергнуть «рентгеноскопическому исследованию» и ее ближайшую родственницу черешню, к тому же имеющую созвучное второе имя — вишня птичья. У пернатых, конечно, губа не дура, а точнее, клюв не дурак, но и люди давно распробовали приятные на вкус сладкие сочные мясистые плоды. На рынке они появляются раньше вишни, практически одновременно с клубничными развалами. И это, разумеется, импортный товар. Впрочем, ближе к июлю можно насладиться и ягодой белорусской селекции — несмотря на свою южную родословную, в последние годы черешня завоевывает все большую популярность и у наших садоводов.
В поисках идеала
Кстати, если вы полагаете, что интерес к выращиванию черешни в наших краях подогрело исключительно глобальное потепление климата, не первый год наблюдающееся в том числе и на территории Беларуси, то вы серьезно заблуждаетесь. Как и насчет того, что это исконно южная культура. Как рассказал корреспонденту «НГ» директор РУП «Институт плодоводства» кандидат сельскохозяйственных наук Александр Таранов, научные работы по селекции черешни в Беларуси были начаты еще в 1927 году Эммой Сюбаровой. Она создала такие сорта, как «Заслоновская», «Золотая лошицкая», «Красавица», «Ликерная», «Мускатная», «Народная», «Освобождение», «Победа», «Северная», «Фестивальная». Садоводы по достоинству оценили их за зимостойкость и нежный вкус ягод. Также значительный вклад в селекцию и изучение сортов черешни внесла Раиса Сулимова.
По словам директора Института плодоводства, главная цель селекционной работы последних двух десятилетий — создание высокопродуктивных сортов, приспособленных к резко меняющимся условиям климата и стрессовым факторам среды, устойчивых к особо опасным патогенам (в частности, коккомикозу), обладающих высокими вкусовыми и товарными качествами. В идеале хотелось бы получить черешню, не уступающую по адаптивности лучшим районированным в Беларуси сортам, а по качеству плодов — максимально приближенную к южным. Наиболее результативными оказались скрещивания зимостойких высокопродуктивных белорусских и российских сортов с южными (в основном украинскими) крупноплодными. И как результат — сорта нового поколения: «Гасцiнец», «Витязь», «Медуница», «Наслаждение» и «Соперница».
Кроме того, в РУП «Институт плодоводства» собрана обширная коллекция черешни, включающая более 200 сортов и гибридов из многих стран. Идет постоянный поиск самых стойких и урожайных. Черешни средней полосы России прекрасно растут и в наших садах. Некоторые сорта российской селекции переданы на госиспытания, а сорт «Ипуть» в Беларуси уже районирован. Заслуживают внимания и сорта, созданные Лилией Тараненко на опытной станции Института садоводства в Донецке, где она проработала свыше 60 лет. Среди них «Уголек», «Любава», «Донецкая красавица» с довольно крупными плодами — они перспективны для выращивания в Гомельской, Брестской и Гродненской областях.
Сравнительный анализ
Вишня явно проигрывает черешне по многим показателям:♦ В благоприятные годы с одного вишневого дерева можно получить до 30 кг ягод, а с черешни — 50—70 кг.
♦ Последнее время вишне сильно вредят монилиоз и коккомикоз. Черешня же в меньшей степени поражается этими болезнями.
♦ Сейчас, с потеплением климата, некоторые южные культуры даже лучше проявляют себя у нас, чем наши традиционные. Главное — подбирать сорта, которые выведены для нашего региона.
Из других отличий черешни от вишни стоит назвать:
♦ меньшую зимостойкость всех ее сортов;
♦ более мощный рост деревьев;
♦ многообразие плодов по окраске — от кремово-желтого до почти черного.
Выбирайте «Ипуть» — и в путь!
В плодоношение черешня вступает рано: первые ягоды появляются уже на второй-третий год после посадки, а хороший урожай собирают на пятый-шестой. В отличие от семечковых черешня исправно родит ежегодно, если, конечно, цветение не попадает под заморозки.Для черешни как самобесплодной культуры (то есть неспособной опыляться собственной пыльцой) очень важен сорт-опылитель. Чтобы обеспечить перекрестное опыление, необходимо высадить на участке не менее двух взаимоопыляющих сортов, подчеркивает эксперт.
Универсальный опылитель, совместимый со многими сортами, в том числе и с переданными на государственное сортоиспытание, — «Ипуть». Опыление считается хорошим, если завязалось около 30 % цветков. У сорта «Ипуть» этот показатель доходит до 80 %. Хорошим опылителем считается и сорт «Северная».
Не на южной стороне
Черешне по нраву легкие песчаные или суглинистые почвы с кислотностью, близкой к нейтральной. Она любит сухие и высокие места или небольшие склоны: западные, северо-западные и юго-западные — на них в меру влажно и тепло. А вот южная, казалось бы, лучшая сторона, не подходит. Зимой и ранней весной из-за резких колебаний температур на деревьях образуются морозобоины и гибнут цветковые почки, а летом не хватает влаги.Хороши для посадки и места вблизи заборов, строений, где летом тепло, а зимой — снежно. Не помешает и надежная естественная или искусственная защита от господствующих холодных зимних ветров. Это может быть специально высаженная вокруг черешни обсадка из быстрорастущих деревьев и кустарников.
У черешни мощная и глубокая корневая система, поэтому для нее особенно страшны участки с близким стоянием грунтовых вод.
Выйти из тени
Черешня — культура светолюбивая. Посаженная в тени, она формирует голенастую несимметричную и однобокую крону, а из-за недолговечности букетных веточек слабо плодоносит.Сажают черешни чаще всего однолетними, реже двулетними растениями. Лучшее время для посадки — ранняя весна. И чем позже посадка, тем хуже приживаемость. Не лучшее время и осень: очень часто растения погибают зимой.
Для весенней посадки саженцы лучше заготавливать осенью, но на зиму прикопать их в почву на глубину 30—40 см под углом 30—45 градусов кронами на юг, чтобы застраховать штамбы от солнечных ожогов. Две трети кроны также необходимо засыпать землей, почву прижать к корням и стволикам, чтобы не было пустот, по которым может проникать холодный воздух. И если мало влаги в почве — полить. Можно хранить саженцы и в холодных погребах.
Раз и навсегда
Выбирать место для посадки черешни нужно продуманно и со знанием дела — потом ее желательно вообще не пересаживать, поскольку от частой смены мест саженец может и вовсе погибнуть. Возраст растения тоже имеет значение — чем оно старше, тем дольше болеет после пересадки.Среди садоводов-любителей бытует ошибочное мнение, что многократная пересадка придает плодовому дереву (черешне, абрикосу) признаки культурности (крупные вкусные плоды и т.д.). Как правило, таким экспериментам подвергаются корнесобственные растения, выращенные из косточки. Нужно знать, что молодые растения до вступления в плодоношение проходят ювенильный период, или период взросления. У косточковых культур он короче, чем у семечковых, — всего 4—5 лет. Тот же период проходит растение и при пятикратной пересадке, но при этом деревце пять раз подвергается стрессу.
Готовь ямы осенью
Ямы шириной 70—80 см и глубиной 50—60 см готовят с осени. Перед посадкой их хорошо заправляют органическими и минеральными удобрениями. Для этого на дно насыпают плодородный слой почвы, тщательно перемешивают его с 15—30 кг органических удобрений (компост, перепревший навоз), 200 г фосфора, 60 г калия. Вместо калийных удобрений хорошо использовать золу (0,5 кг на посадочную яму).Свежий навоз, азотные минеральные удобрения и известь в посадочные ямы вносить не рекомендуется.
Не заглубляйте корневую шейку! Вокруг саженца сделайте лунку, по краям которой насыпьте валик из земли, и влейте два ведра воды. Затем почву, чтобы меньше испарялась влага, замульчируйте рыхлой землей, торфом или перегноем.
Если питание хорошее, саженец будет расти быстро. Иногда за сезон он прирастает до полутора метров. Однако во всем важна мера. Переизбыток азота приведет лишь к тому, что сильные, но невызревшие побеги зимой вымерзнут.
Первые два года саженцы подкармливают только азотными удобрениями: 15—30 г аммиачной селитры рассыпьте весной под кроной — в радиусе 1,5 метра от ствола. Потом уже, когда деревья начнут плодоносить, ежегодно вносите под каждое из них по 6—8 кг органики, по 12 г азота и калия, 9 г фосфора на 1 кв. м. «Минералку» лучше всего заделывать в круговые борозды глубиной 8—10 см, проделанные на расстоянии 40—50 см от ствола.
Азотные удобрения нужно вносить весной и в начале лета, но не позднее июня. Все работы по обработке почвы под растениями необходимо закончить к середине сентября. А чтобы деревья ушли в зиму хорошо подготовленными, подкормите их в сентябре фосфорными удобрениями — 40—60 г гранулированного суперфосфата на 1 кв. м площади проекции кроны.
Сразу после посадки основные ветки и проводник обрежьте примерно на треть их длины, чтобы сохранить соотношение между надземной частью и корнями, нарушенными выкопкой.
Обман зрения
Зачастую весной черешни обнадеживают обильным цветением, а потом вдруг разочаровывают скудным урожаем. В чем причина?— Несмотря на то что черешни могут стойко и без потерь переносить 25-градусные холода, перед майскими заморозками все же пасуют. За раз могут потерять всю завязь. Поэтому даже если деревья полностью в цвету, не спешите радоваться. Загляните внутрь цветка, присмотритесь к пестику. Если он желтого цвета, значит, здоров. Если потемнел — подмерз, а потому не ждите плодов, — делится знаниями Александр Таранов.
Тем не менее в последние годы черешня находится в лучшем положении по сравнению с вишней. На момент майских заморозков у нее уже довольно крупная завязь, которая более устойчива к воздействию низких температур, чем только что раскрывшиеся цветки вишни.
Еще одна из причин низкой урожайности — опадение завязи. Причин несколько: подмерзание цветковых почек, плохое опыление, отсутствие сорта-опылителя.
Увы, даже хорошие сорта не всегда радуют урожаем.
— Раннее созревание плодов и окончание роста побегов черешни обеспечивает этой культуре раннее вхождение в состояние покоя, что и является причиной ее достаточной устойчивости к ранним морозам в начале зимы. Оттепели хотя и дестабилизируют состояние растений, однако не вредят в декабре — январе, когда деревья находятся в состоянии глубокого органического покоя. А вот резкие колебания температуры во второй половине зимы приводят к вымерзанию генеративных почек. Как результат — растение на год остается без урожая, — объясняет ученый.
В то же время неглубокий покой тканей коры делает черешню неустойчивой к солнечным ожогам. Поэтому так важна побелка штамбов и оснований скелетных ветвей у черешни с осени как защита от яркого солнца зимой.
Дерево высокого полета
Нужно учитывать, что черешня — дерево высокое. Использование слаборослых подвоев для нее у нас пока мало изучено. Проходят испытания клоновые подвои «ВСЛ-2» и «Измайловский». Взрослые деревья на так называемых карликовых подвоях все равно вырастают не ниже 4 метров. Раскидистая и пониклая крона у сортов «Янтарная», «Фатеж», «Сюбаровская». Причем ветви растут под тупым углом и иногда наклоняются до земли, а сами плоды прячутся под листвой и не сразу заметны глазу. В этом есть свой плюс — своеобразная страховка от птичьих посягательств.Сами — мелкие, а вред — крупный
Дополнительная головная боль для хозяев сада, если на черешне прописалась тля. Это черное блестящее насекомое размером не более 2 мм в течение лета дает 8—9 поколений. Наибольший вред тля причиняет молодым растущим деревьям, высасывая из них все соки. В результате листья скручиваются и засыхают, побеги искривляются, нормально не развиваются, а зимой подмерзают.Но когда урожай уже зреет, химию в помощницы не призовешь — у большинства препаратов период ожидания от 20 до 30 дней. Как же быть? Александр Таранов советует обратиться к народным методам. В частности, можно обработать деревья настоем лука, одуванчика, табака, чеснока, тысячелистника, томата, золы или насыщенным мыльным раствором.
Можно, конечно, и сейчас обрезать заболевшие ветки, но тем самым мы вызовем лишь вторичный рост побегов, которые к зиме уже никак не вызреют, а затем и вымерзнут. Поврежденные побеги лучше удалить весной, при мартовской обрезке. К тому же больные ветки все равно не будут расти, тормозя в росте и само дерево, констатирует ученый:
— Что же касается химических обработок, то весьма эффективны «Фуфанон», «Актара», «Сумитион», «Фастак», «Каратэ», «Децис», «Золон», «Карбофос» и другие.
Сильная «Соперница»
Черешня теплолюбива, по зимостойкости уступает яблоне и вишне, но превосходит абрикос и персик. В большинстве случаев черешня страдает от морозов, весенних заморозков, солнечных ожогов. Самые зимостойкие сорта в Беларуси — «Народная», «Фатеж», «Ипуть». Даже после суровых зим у этих сортов сохраняется часть цветковых почек. Эталоном же по зимостойкости и дерева, и цветковых почек можно считать сорт «Северная».На госиспытания переданы такие зимостойкие сорта, как «Наслаждение», «Медуница», «Витязь», «Соперница», а из интродуцированных — «Тютчевка», «Овстуженка», «Фатеж», «Красная плотная».
В чем отличие того же сорта «Соперница» от уже имеющихся?
— Он достаточно зимостойкий: в суровые зимы, когда температура воздуха опускалась до минус 33 градусов, общая степень подмерзания не превышала 2 баллов. А это на уровне самого зимостойкого сорта черешни в Беларуси «Северная». К тому же «Соперница» высокоустойчива к коккомикозу, высокопродуктивна. Плюс у нее крупные плоды с плотной мякотью, — приводит аргументы Александр Таранов. — Среди изучаемых коллекционных сортообразцов высокую зимостойкость (подмерзание не более 0,5 балла) показали также «Бряночка», «Теремошка», «Тютчевка», «Фатеж». Что касается зимостойкости цветковых почек, стоит отметить «Красную плотную», «Северную», «Сюбаровскую», «Тютчевку», «Фатеж».
При подборе сортимента черешни обязательно надо учитывать зону возделывания, рекомендует эксперт:
— Все перспективные сорта проходят испытания на сортоиспытательных участках в каждой из областей республики, а затем рекомендуются для выращивания в том или ином регионе. Для Витебской и Могилевской областей самыми надежными и зимостойкими сортами будут «Северная», «Народная», «Янтарная». В центральной и южной садовых зонах (а это Гродненская и Гомельская области) целесообразно выращивать «Гасцiнец», «Гронкавую», «Сюбаровскую».
Пернатые пираты
Помимо прочих напастей, есть еще одна — крылатая. Не зря ведь черешню, как уже отмечалось, окрестили птичьей вишней. Не успеешь оглянуться — пернатые разбойники склюют весь урожай. И как же их отвадить?
— За время работы в саду подметил одну нехитрую особенность: пернатые, если у них есть выбор, отдают предпочтение темным и ярко-красным плодам. Желтые и белесые их почти не привлекают. От птичьих набегов больше всего страдают ранние сорта. Но как только в июле созреют зерновые, птицы дружно мигрируют на хлебные поля. Поэтому средние и поздние сорта черешни остаются практически нетронутыми ими, — рассказывает Александр Александрович.
Пошел в маму или папу?
Селекционеры широко практикуют получение вишнево-черешневых гибридов, которые по своим морфологическим признакам, как правило, «похожи» на одного из родителей — черешню или вишню. Один из вишнево-черешневых гибридов — сорт белорусской селекции «Живица». Плоды у него слаще, чем у вишни. Повыше и устойчивость к болезням. Да и созревает в ранние сроки. К недостаткам же сорта можно отнести самобесплодность. Среди других сортов вишнево-черешневого происхождения — «Игрушка», «Чудо-вишня» («Дюк»), «Шпанка донецкая».
СОВЕТ СПЕЦИАЛИСТА
Собирая черешню, ни в коем случае не срывайте плоды с плодоножками — обрывая их, мы обрываем и букетные веточки, на которых формируются плодовые почки. А уничтожая их, лишаем себя будущего урожая. Если хотите сохранить мякоть целой, срезайте хвостик ножницами.
ФАКТЫ
В настоящее время в мире насчитывается около 4 тысяч сортов черешни, но все они ведут свое происхождение от одного вида — вишни птичьей.
Если с агротехникой все в порядке, черешня будет радовать не только ваших детей, но и внуков вкусными и сочными плодами. Ведь живет дерево до 100 лет!
ИМЕЙТЕ В ВИДУ
При совместных вишнево-черешневых посадках надо помнить, что черешня является хорошим опылителем для вишни, но не наоборот.