Волгоградцам напомнили о скрытых источниках опасных микробов

Быть осторожнее следует на собственной кухне.

Кухня служит не только для приготовления пищи, но и для размножения микроорганизмов. Об этом сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на информацию врача-токсиколога Михаила Кутушова.

Специалист рассказал, что наибольшую опасность представляют кухонные полотенца, губки и тряпки, которые со временем впитывают остатки пищи, грязь и влагу, создавая благоприятные условия для размножения микробов. Среди опасных жителей кухни может оказаться сальмонелла, кишечная палочка и стафилококк. Эти микроорганизмы вызывают тяжёлые отравления.

Отметим, старые кухонные принадлежности могут привести к появлению плесени и грибка, от которых сложно избавиться. Специалист подчеркнул, что кухонные принадлежности следует менять как можно чаще: стирать каждые несколько дней, а губки и тряпки менять не реже одного раза в неделю.

Одноразовые салфетки являются хорошей альтернативой текстильным полотенцам.

Врач также советует следить за чистотой на кухонных поверхностях, в раковине, холодильнике и других бытовых приборах.