Сырные шарики с чесноком и укропом: вкусно, просто и оригинально

Рецепт вкуснейших сырных шариков с чесноком и укропом
1:02

Сырные шарики с чесноком и укропом — идеальная закуска к столу. Кроме того, блюдо довольно быстро в приготовлении. Рассказываем, как сделать эту простую закуску, которая обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

  • Твёрдый сыр — 150 г
  • Плавленый сыр — 150 г
  • Майонез — 70 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чеснок — 8 зубчиков
  • Укроп — 1 маленький пучок
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Сварить яйцо и остудить. Натереть на крупной тёрке, как и твёрдый сыр.
  2. Укроп мелко нашинковать.
  3. Пропустить чеснок через пресс.
  4. В миске соединить яйцо, твёрдый и плавленый сыр, чеснок. Добавить майонез и соль. Тщательно перемешать.
  5. Из получившейся массы сформировать шарики среднего размера. Обвалять каждый из них в укропе. Оставить в холодильнике примерно на час. Закуска готова!