Такие кухни больше не в моде: дизайнер Бракк раскрыла, что нужно сделать в 2025 году

Маленькая кухня – это распространенная проблема в «хрущевках» и «брежневках». Туда бывает невозможно поставить одновременно, например, и стол, и холодильник. Из-за этого кухонная мебель расходится по квартире. Эксперт нашего издания дизайнер Анна Бракк рассказала, как визуально расширить пространство и использовать каждый угол с пользой.

Плита в маленькую кухню

– К сожалению, из 6 квадратов мы не сможем сделать 10 квадратов, как ни крути. Ещё мы ограничены тем, что если в квартире газ, то там будет проходить газовая труба.

На последнем этаже проще, потому что тогда газовую трубу уже можно перенести. Если же мы, к примеру, на третьем этаже, то мы остаемся привязанными к этой газовой трубе. Мы не можем её демонтировать иди убрать. Соответственно, плита наша должна находиться именно там.

Я бы порекомендовала людям рассматривать либо двухконфорочные газовые плиты, либо трехконфорочные. И чтобы не шире шестидесяти сантиметров.

Подоконник

За удачной планировкой обращайтесь к дизайнерам, чтобы они 100% задействовали подоконник, сделали там розетки – в общем, рабочую зону. Мы максимально загружаем пространство, чтобы было больше места для маневра.

Даже если это будет неполноценная рабочая зона в плане того, что там нельзя что-то резать – туда можно будет поставить мультиварку, чайник или кофемашину.

На подоконник можно поставить кухонную технику. Её там можно будет использовать по назначению, и одновременно она не будет мешаться в основной рабочей зоне.

Холодный шкаф

– Надо иметь понимание точки росы, которая приходится на это место. Температура уличная, если это минусовая температура и температура комнаты сходятся в определенной точке внутри стены. Если мы нарушаем стену, несущую эту конструкцию, то у нас точка росы будет смещаться. Из-за этого ящик внутри может промерзнуть.

В холодном шкафу, конечно, лучше всего сделать хранилище. Можно сделать розетку там, чтобы, могла встать техника. У одних моих заказчиков там находилась бутилированная вода.

Шкафчики закрытые, раковина квадратная

– Безусловно, что полки надо закрывать, чтобы не было визуального шума. Чем больше открытых полок, тем больше надо их приводить в порядок, всё красиво расставлять. В противном случае, если мы оставляем полки открытыми, то там стоят баночки разного калибра, разного формата: какая-то банка с кофе, банка с чаем, макароны. Все это выглядит нагромождением. Если же человек любит полочки, то мы можем оставить их только в том случае, если он очень педантично относится к хранению всего на кухне.

Раковина должна быть однозначно квадратная и однозначно шире, если эта квартира не под сдачу. Например, противень в круглую раковину никогда не залезет. Придется его мыть либо где-то на рабочей зоне или уносить в ванную комнату, чтобы помыть.

Раковину можно без крыла. Всё-таки крыло на раковине — это дополнительный водосборник, с которого придется счищать дополнительный налёт, поэтому лучше от него отказаться.

За счет коридора

–Расширить рабочее пространство за счет балкона, думаю, все-таки неудобно будет. Если балкон в гостиной, то вам придется носить продукты с балкона на кухню и обратно. В данном случае все-таки стоит обратиться к профессионалам, дизайнерам, которые рассмотрят непосредственно планировку квартиры и прикинут, за счет чего мы можем расширить пространство. За счет жилой зоны его расширить мы не имеем права. Хороший вариант – коридор.