Это не просто пирог, а настоящая палочка-выручалочка. Готовится недолго и спасает, когда гости уже на пороге. Начинка нежнейшего десерта — яблоки. А вот все волшебство кроется в том, что его делают не в духовке, а на сковороде. Как его готовить, рассказала автор кулинарного youtube-канала (12+) Ольга Мирошниченко.
Для начала смешаем тесто. Для этого нам нужно: яйца — 2 шт., сахар — 3 или 5 ст. ложек, ванильный сахар — 1 ч. ложка, соль — 1 щепотка, йогурт или сметана — 3 ст. ложки, растительное масло — 2 ст. ложки, мука — 1 стакан, разрыхлитель — 2 ложки.
Берем три яблока. Убираем в них сердцевину, а затем режем на кубики и добавляем в тесто.
Берем сливочное масло и смазываем сковороду. Затем выливаем нашу массу, разравниваем.
Пирог-вкуснятина за 5 минут: готовим десерт на сковороде - так вкусно, что ложку проглотят. Фото: скриншот видео с youtube-канала " [Еда без Труда] Ольга Мирошниченко" (12+)
Накрываем и готовим на самом маленьком огне 30-40 минут. Когда основа пропечется и зарумянится снизу, переворачиваем десерт. Готовим еще около 10 минут, но уже не накрываем.
Пирог готов. Приятного аппетита!
