История появления руколы Рукола имеет средиземноморские корни, и именно Италия считается ее родиной. Это растение принадлежит к семейству горчичных, куда также входят кресс-салат, васаби и редис. Всем этим «родственникам» присущ выразительный, терпкий вкус, который сложно назвать нейтральным. В России рукола известна с давних времен — правда, тогда ее называли не столь поэтично: в народе она была...

Рукола обладает ярким ореховым вкусом и прекрасно подходит для салатов, пасты и других блюд. А выращивать ее легко и приятно – с минимальными затратами времени и усилий получаем отличную зелень. Рукола предпочитает солнечные участки, но может также расти в полутени. Оптимальное количество солнечного света – 4–6 часов в день. Если в вашем огороде много солнечных мест, это идеальное решение для посе...