Каукасия
Свадебные обряды адыгов: от священного круга до глобального праздника
Свадьба у адыгов — не просто бракосочетание двух людей. Это сложный, многоступенчатый ритуал (ныхас), социальный акт высшей значимости, в котором скрепляются не только союз жениха и невесты, но и узы между родами, а также подтверждаются и передаются ключевые принципы национального этикета «Адыгэ Хабзэ». Путь адыгской свадьбы от сакрального обряда к современному торжеству — это история сопротивлени...
Кубанский альпинист Олег Афанасьев празднует день рождения
Кубанскому альпинисту Олегу Афанасьеву, который побывал на вершинах самых высоких гор Земли и получил КМС по альпинизму и скалолазанию, 14 января исполнилось 54 года. В 2000 году спортсмен стал самым молодым восходителем на Эверест, а подъем на вершину самой высокой горы Европы – Эльбрус – совершал более 90 раз. Нельзя по достоинству рассмотреть и изучить развитие и достижения кубанского альпинизм...
Военный историк собрал ценные сведения о кавказских народах
В эти дни исполнилось 190 лет со дня рождения военного писателя, историографа Кавказской войны Василия Александровича Потто. Русский военный деятель, историк, начальник Оренбургского казачьего юнкерского училища, начальник военно-исторического отдела при штабе Кавказского военного округа, генерал от кавалерии родился в обрусевшей дворянской семье немецкого происхождения в 1836 году в Туле. Военное...
Настоящие осетинские пироги: сочные, нежные, с мясом и сыром — вкус детства
Восхитительные осетинские пироги с двумя начинками — мясной и картофельно-сырной, мягкие, ароматные и очень сытные. Делимся подробным рецептом этих вкуснейших осетинских пирогов — готовим по-домашнему, с душой и любовью. Замешиваем дрожжевое тесто Смешиваем 200 г тёплого молока и 200 г тёплой воды. Добавляем 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли и 1 ч. л. сухих дрожжей. Размешиваем. Постепенно всыпаем 50...
Черкесогаи: забытый субэтнос на стыке культур
Кто такие черкесские армяне, как они жили среди адыгов и почему их история — уникальный пример культурного симбиоза на Кавказ? В истории Кавказа есть страницы, напоминающие сложный и прекрасный узор, где переплетаются судьбы разных народов. Одна из таких малоизученных, но удивительных страниц — история черкесогаев, или черкесских армян. Веками эта уникальная община жила в самом сердце Западной Чер...
Боевой путь генерала Сарварова: от первого выстрела холостым до управления операциями на Кавказе
Начальник Управления оперативной подготовки Генштаба генерал-лейтенант Фанил Сарваров погиб 22 декабря прошлого года в результате взрыва автомобиля в Москве. В Следственном комитете сообщили, что под днищем авто была установлена взрывчатка. Сарварову было 56 лет. По данным из открытых источников, в период с 1992-го по 2003 год он участвовал в боевых действиях в осетино-ингушском конфликте и контрт...
Как играть в нарды: правила и пошаговая инструкция для начинающих
Вячеслав Дрогайцев руководитель и сооснователь издательства настольных игр GAMES Corporation «Нарды — мировой феномен, объединяющий людей разных национальностей и возрастов. Особенно сильна любовь к этой игре на Кавказе, в Средней Азии, Турции, России, Иране и странах Ближнего Востока. Здесь умение играть в короткие нарды ценится так же высоко, как и гостеприимство. Это особый ритуал, способ прове...
Демографическая катастрофа. Просто напомню, что русских убывает около 2 миллионов в год. Таким образом через 10-15 лет русский этнос перестанет быть самым многочисленным. А это, в свою очередь, будет означать слом и крах тысячелетнего цивилизационного кода, гибель нашей Родины. Спасение русских? Нет, не слышали. Но именно так стоит вопрос. Скажут - но вот есть многочисленные и затратные госпрограммы поддержки многодетных семей. Ахахах. Примерно 9...
От такого чебурека потекут слюнки даже у кавказца: сочный, нежный, насыщенный — вкуснее не придумаешь
Чебурек — это традиционное блюдо крымскотатарской кухни, которое особой популярностью пользуется на Кавказе. Казалось бы, жителю гор невозможно угодить современным рецептом чебуреков, но нет — существует рецепт, который позволяет готовить невероятно вкусные чебуреки, от которых даже кавказец захлебнется слюной. Рассказываем, как готовить. Ингредиенты на тесто: мука — 8 ст.; вода — 3 ст.; соль — 2...
В новогодние дни кавказские курорты посетили более 70 тысяч человек
Средний рост турпотока составил 18%, причем лидером по приросту туристов стал чеченский «Ведучи», а «Мамисон», открывший первый горнолыжный сезон, в начале января вышел на тысячу гостей в день. Напомним, статистика учитывает только пользователей канатных дорог под управлением Кавказ.РФ. «Эльбрус» встретил свой 56-й горнолыжный сезон сразу несколькими новинками – восточной зоной с двумя канатками и...
СВЯТЫЕ УГОДНИКИ, МОЛИТЕ БОГА ЗА НАС, А МЫ ПОВОЮЕМ: "В советское время я закончил Ленинградское суворовское училище, потом учился в Харьковском танковом училище, к 92-му году оказался в Прикарпатском военном округе. Украинскую присягу не принял, поэтому меня отправили домой, в северо-кавказский военный округ. Воевал на Кавказе, потом уволился из рядов вооружённых сил. Несколько раз приходил в военкомат, но у них не было никаких распоряжений насчёт...
Нартский эпос: мифологическая матрица черкесской цивилизации
В сердце духовной культуры адыгов (черкесов), как мощный хребет, лежит Нартский эпос — грандиозный цикл сказаний о древних героях-богатырях. Это не просто собрание сказок, а мифологический фундамент, на котором веками строились представления народа о добре и зле, чести и долге, мироздании и месте человека в нём. Нарты для адыгов — то же, что олимпийские боги для греков или богатыри для русских, но...
На Кавказе массово закрываются аэропорты после атаки БПЛА
Сразу три российских аэропорта приостановили работу в Северо-Кавказском регионе. Обслуживание рейсов временно прекращено во Владикавказе, Грозном и Магасе. Об этом сообщила Росавиация. Ранее Минобороны сообщило об уничтожении украинских беспилотников в этих районах.
Винников: TRIPP может изменить транспортную карту Кавказа
Руководитель Офиса НАТО в Южном Кавказе Александр Винников заявил, что парафированное в Вашингтоне соглашение, а также развитие транспортных инициатив, соединяющих Азербайджан, Армению и Турцию, создают условия для формирования масштабной региональной сети связности, связывающей Европу и Центральную Азию. Как передает Vesti.az, об этом он заявил в эксклюзивном интервью для агентства АПА. Он отмети...
Уроки диаспоры: почему зарубежные черкесы лучше сохранили танцевальный этикет?
На исторической родине, на Кавказе, адыгское джэгу переживает эпоху трансформации: упрощение на свадьбах, смешение стилей, исчезновение строгих правил. Но существует удивительный парадокс: в тысячах километров от Кавказа, в Турции, Иордании, Германии, США и других странах, зарубежные черкесы (адыги) часто демонстрируют удивительную верность канонам танцевального этикета. Почему так произошло? И ка...
В Кавказ.РФ заявили об исполнении всех обязательств резидентами курортов СКФО
ГлавнаяЭкономика и бизнес Часто реализация объектов резидентами может задерживаться из-за сложностей, связанных с природными условиями, сообщил исполнительный директор института развития "Кавказ.РФ" Хасан Тимижев Редакция сайта ТАСС 09:37 МОСКВА, 8 января. /ТАСС/. Работа с резидентами особых экономических зон на курортах Северного Кавказа ведется постоянно и планово, как с крупными инвесторами, та...
Адыгэ джэгу — живой бренд Кавказа. Что нужно, чтобы он не стал музейным экспонатом?
Адыгэ джэгу — это не просто танец. Это сложный культурный код, социальный институт и визитная карточка одного из древнейших народов Кавказа. В эпоху глобализации он столкнулся с парадоксом: будучи признанным этнографическим брендом, он рискует превратиться либо в коммерческий аттракцион, либо в музейный экспонат, лишённый живого дыхания. Как сохранить эту традицию не как памятник, а как живую, пул...
Скандальный перфоманс певицы и блогера Элины Дагаевой привел к жесткой реакции в Ингушетии. Возмущенные зрители в соцсетях назвали концерт «оргией уродства», ожидая вместо этого «красивых песен». Муфтият выступил с осуждением, а Минкульт ввел полный запрет на любые выступления артистки в республике. Теперь Дагаевой грозит лишение почетных званий Чечни и Ингушетии. Учитывая ранее наложенный на нее пожизненный бойкот в Чечне, карьера певицы на Кавк...
От плетёного дома до кунацкой: архитектура и философия гостеприимства у адыгов
В культуре любого народа жилище — это не просто крыша над головой. Это материальное отражение его истории, образа жизни и системы ценностей. У адыгов (черкесов) традиционное жилище и связанный с ним абсолютный культ гостеприимства создавали уникальную и гармоничную систему, где архитектура служила этике, а пространство дома программировало поведение и социальные связи. Эта система была идеально ад...
Танец как мост: как джэгу объединяет разные народы Кавказа?
На Кавказе, где горы разделяют, а долины соединяют, танец испокон веков был универсальным языком. Адыгское джэгу — не исключение. Из строго регламентированного этнического ритуала оно сегодня превратилось в уникальное пространство, где встречаются культуры, стираются границы, но вместе с тем возникает непростая дилемма: как не потерять свою уникальность в процессе этого объединения? Давайте разбер...
Чашушули готовят из говядины с луком и томатами
Грузинская кухня славится блюдами, которые сочетают насыщенный вкус, аромат специй и простоту приготовления. Одно из таких — чашушули: густое томлёное мясо в пряном соусе, которое располагает к неторопливому ужину. Правильно приготовленное, оно становится удивительно мягким и буквально тает на языке. Фото: Мария Круглова is licensed under public domain Грузинское мясное блюдо Что делает чашушули о...
Более 1,7 млн книг выдали ставропольцам в 2025 году
За новыми книгами и документами в 2025 году приходили свыше 559 тыс. раз. Для более 77 тыс. читателей оформили абонементы. Всего выдали более 1,7 млн бумажных книг. «За год сотрудники СЦБС провели около 3 тыс. мероприятий, которые в общей сложности посетили 61,5 тыс. человек», — рассказал Иван Ульянченко. Ранее сообщалось, что в Ставропольской краевой библиотеке открылась выставка о декабристах на...
Адыги: живые корни Кавказа. Историческая преемственность как основа культурного кода
В самом сердце Кавказа, среди величественных гор и плодородных долин, живёт народ, чья история неотделима от этой земли. Адыги (черкесы) — не просто население, а автохтонный, то есть коренной, народ Северо-Западного и Центрального Кавказа. Их присутствие здесь уходит в глубь тысячелетий, формируя уникальный симбиоз этноса и ландшафта. Эта неразрывная связь «человек-земля» стала тем фундаментом, на...
В фарш для хинкалей добавляют воду или лёд для сочности
Хинкали с говядиной по праву считаются одной из главных гастрономических гордостей Грузии. Плотное тесто, сочная мясная начинка и аромат специй делают это блюдо узнаваемым во всём мире. Не случайно на Кавказе говорят, что после первых хинкали к прежней кухне уже не возвращаются. Фото: Сакиулова Ольга is licensed under Public domain Хинкали с говядиной Ингредиенты для хинкали с говядиной Чтобы резу...
В Кавказ.РФ заявили о первых успехах работы центра компетенций в сфере туризма
ГлавнаяОбщество Он призван повысить эффективность работы предприятий туристической отрасли в регионе Редакция сайта ТАСС 08:10 © Алексей Голенищев/ ТАСС МОСКВА, 3 января. /ТАСС/. Созданный на базе института развития "Кавказ.РФ" центр компетенций в сфере туризма демонстрирует свою эффективность в работе по повышению квалификации специалистов, работающих в том числе на курортах Северо-Кавказского фе...