Врач Малышева рассказала, почему овсянка на молоке не несет пользы

Об этом и не только рассказала в эфире программы «Жить здорово!» известный ТВ-врач Елена Малышева. Эксперт от телемедицины считает, что эти два продукта, полезные по отдельности, вместе несовместимы.

Дело в том, что крупа поглощает кальций, которым богато молоко. Таким образом, такая каша, понятное дело, не наносит вред организму, но при этом не несет в себе какого-то толка.

С мнением Малышевой согласен и ее коллега по телецеху - иммунолог Андрей Продеус. Эксперт добавил, что содержащаяся в овсянке фитиновая кислота, которая способствует снижению сахара в крови, в реакции с молоком не позволяет кальцию всасываться в кровь.

«Это правило несочетаемости справедливо для всех видов каш: их нельзя соединять с молочными продуктами», - отмечает издание News.ru.