Комментарии 0
...комментариев пока нет
Отчего весной кончики листьев чеснока меняют цвет и как этого избежать
Опытные огородники легко назовут преимущества озимого чеснока: урожай созревает раньше по сравнению с яровым, всхожесть выше, менее требователен к условиям выращивания. Но есть проблема, с которой часто сталкиваются любители этого овоща: пожелтевшие кончики чесночных перьев. Наблюдают такую картину, как правило, весной. И если вовремя не принять меры, урожай не порадует.
Причин пожелтевших кончиков листьев несколько, утверждает опытный агроном Владимир Березин. Самая очевидная — весенние заморозки. Эта культура чувствительна к резким перепадам температуры, которые могут вызвать стресс у молодых растений. Пожелтевшие верхушки перьев — закономерная реакция на нарушение процессов усвоения питательных веществ при низких температурах. Если луковица при этом остается плотной, растение, скорее всего, справится самостоятельно.
Подобную картину можно наблюдать на грядках и при слишком ранних сроках посадки озимого чеснока. Если осень была теплой и всходы появились до наступления морозов, а зима при этом была малоснежной, побеги могут подмерзать. Весной они выглядят ослабленными: пожелтевшими, кривыми, с сухими кончиками. Поэтому специалист рекомендует не спешить с посадкой культуры. На то, чтобы укорениться, зубчикам достаточно одного месяца до промерзания почвы.
Чтобы защитить растения от заморозков, используйте любой укрывной материал или мульчируйте грядки. Укрепить иммунитет растениям помогают стимуляторы роста.
Мульчирование грядок поможет решить еще одну проблему, которая приводит к пожелтению нижних листьев чеснока, — недостаток влаги. Если снега зимой выпало мало, а весна прошла без дождей, поверхность почвы высыхает достаточно быстро. У луковых же мочковатая корневая система, основная масса корней находится на глубине 20 — 30 см. Поэтому первое, что нужно сделать, — прорыхлить пространство между рядками для закрытия влаги. В начале сезона чеснок поливают регулярно и обильно, чтобы земля промокала на глубину залегания корней. Особенно важны поливы на легких песчаных землях.
Притом что культура достаточно требовательна к влаге, она не терпит крайностей, подчеркивает агроном. Избыточный полив и, как следствие, застой влаги провоцируют развитие грибковых инфекций. При этом листья желтеют целиком, а стебли становятся вялыми. Чтобы соблюдать баланс, поливайте чеснок раз в неделю утром, после полива рыхлите почву, тем самым вы обеспечите доступ кислорода к корням. Если ваш участок склонен к заболачиванию, улучшите дренаж, добавив перед посадкой песок или компост.
Еще одна частая причина пожелтения листьев чеснока — недостаток питательных веществ, в частности азота и калия. Азот необходим для роста зелени. Вместе с тем весной его запасы в почве резко сокращаются. Симптомы дефицита азота — бледные, пожелтевшие листья, вялые побеги. Калий нужен для крепкой корневой системы и формирования крупных головок. Признак того, что его не хватает, — бурые края листьев, так называемый краевой ожог.
Улучшить ситуацию помогут правильные подкормки. Отличный вариант для весны — аммиачная селитра. Удобрение содержит две формы азота: аммиачную и нитратную, обе хорошо усваиваются корнями даже в холодной почве. Подкормку проводят в фазе 3 — 4 листьев. Восполнить питательные вещества поможет и древесная зола, которую используют из расчета один стакан на 10 литров воды, настаивают сутки, а потом поливают этим настоем чеснок. При этом лучше избегать свежих органических удобрений, а вместо них добавить в междурядья компост.
Угнетенное состояние растений может вызвать повышенная кислотность почвы. Дело в том, что луковые хорошо развиваются, если почва нейтральная или слабокислая. Когда их выращивают на кислых почвах, усвоение микроэлементов блокируется. Растение сигнализирует об этом пожелтением листьев. Чтобы понять, повышен ли уровень кислотности на вашем участке, обратите внимание на сорняки. Преобладание среди них хвоща, конского щавеля говорит о том, что грунт кислый.
Для его раскисления можно использовать доломитовую муку или древесную золу. Доломитовую муку вносят как под осеннюю перекопку, так и весной, заделывая в верхний слой почвы. Древесной золой можно посыпать грядку еще до появления всходов или непосредственно по всходам, после чего нужно прорыхлить почву и обильно полить. Зола — ценный источник кальция, калия и микроэлементов.
Для того чтобы чеснок хорошо развивался, сформировал крупные головки, важно правильно его посадить. Так, при слишком мелкой посадке в бесснежную зиму зубчики подмерзают, а весной всходы будут слабые и желтеющие. При выборе сорта лучше отдавать предпочтение сортам, которые адаптированы к вашему региону. Если весной зубчики выдавило из земли, необходимо досыпать на грядку плодородного грунта или замульчировать ее слоем хорошо перепревшего перегноя. Зубцы чеснока должны оказаться на глубине 4 — 5 сантиметров.
Значительный ущерб посадкам наносят вредители: луковая муха, нематоды, чесночный клещ. Личинки луковой мухи повреждают корни, из-за чего листья желтеют и увядают. Нематоды оставляют мелкие белые следы на корнях, а чесночный клещ вызывает деформацию луковиц. Справиться с проблемой помогут препараты для защиты от вредителей.
Чеснок отлично отзывается на заботу. И при правильном уходе его пожелтение можно предупредить, подчеркивает специалист. Регулярное рыхление, удаление сорняков и мульчирование способствуют сохранению влаги в почве, предотвращают развитие патогенов. Выбирая правильных компаньонов для чеснока, вы создадите гармоничную среду на грядке и обеспечите взаимную защиту растений. Свекла, капуста, помидоры, шпинат, картофель и морковь — вот лишь некоторые из культур, которые прекрасно уживаются с чесноком и помогают отпугивать вредителей.
Особое внимание уделяйте качеству посадочного материала: отбирайте здоровые, неповрежденные зубчики. Хорошо сказывается на урожайности культуры соблюдение севооборота. Лучше не высаживать чеснок после луковичных. Оптимальными предшественниками для него станут капуста, тыква, кабачки.
НА ЗАМЕТКУ
Вырастить хороший урожай озимого чеснока — это полдела, важно еще его сохранить. Если неправильно организовать хранение головок, то они рано высохнут, пожелтеют и утратят аромат. Что же делать, чтобы этого не случилось?
Некоторые предпочитают хранить чеснок в холодильнике, что не рекомендуется: из-за влаги запускается процесс гниения. Оптимальная температура, чтобы чеснок сохранил все свои свойства, — комнатная. Лучше положить его в сухое темное место. Емкость, где он будет лежать, должна быть сухой и хорошо проветриваемой. Пластик для этого не подойдет, так как он не пропускает воздух. Можно использовать сетчатые мешки — чеснок будет «дышать». Или вспомнить народный метод, к которому часто прибегали раньше: хранить его в капроновых чулках, «заплетенных» в косы.
В качестве помещений для хранения хорошо подойдет кладовка или утепленный балкон, но не подвал: там слишком сыро. Перед длительным хранением важно хорошенько подсушить головки, если они только с грядки.
zhukova@sb.by
Причин пожелтевших кончиков листьев несколько, утверждает опытный агроном Владимир Березин. Самая очевидная — весенние заморозки. Эта культура чувствительна к резким перепадам температуры, которые могут вызвать стресс у молодых растений. Пожелтевшие верхушки перьев — закономерная реакция на нарушение процессов усвоения питательных веществ при низких температурах. Если луковица при этом остается плотной, растение, скорее всего, справится самостоятельно.
Подобную картину можно наблюдать на грядках и при слишком ранних сроках посадки озимого чеснока. Если осень была теплой и всходы появились до наступления морозов, а зима при этом была малоснежной, побеги могут подмерзать. Весной они выглядят ослабленными: пожелтевшими, кривыми, с сухими кончиками. Поэтому специалист рекомендует не спешить с посадкой культуры. На то, чтобы укорениться, зубчикам достаточно одного месяца до промерзания почвы.
Чтобы защитить растения от заморозков, используйте любой укрывной материал или мульчируйте грядки. Укрепить иммунитет растениям помогают стимуляторы роста.
Мульчирование грядок поможет решить еще одну проблему, которая приводит к пожелтению нижних листьев чеснока, — недостаток влаги. Если снега зимой выпало мало, а весна прошла без дождей, поверхность почвы высыхает достаточно быстро. У луковых же мочковатая корневая система, основная масса корней находится на глубине 20 — 30 см. Поэтому первое, что нужно сделать, — прорыхлить пространство между рядками для закрытия влаги. В начале сезона чеснок поливают регулярно и обильно, чтобы земля промокала на глубину залегания корней. Особенно важны поливы на легких песчаных землях.
Притом что культура достаточно требовательна к влаге, она не терпит крайностей, подчеркивает агроном. Избыточный полив и, как следствие, застой влаги провоцируют развитие грибковых инфекций. При этом листья желтеют целиком, а стебли становятся вялыми. Чтобы соблюдать баланс, поливайте чеснок раз в неделю утром, после полива рыхлите почву, тем самым вы обеспечите доступ кислорода к корням. Если ваш участок склонен к заболачиванию, улучшите дренаж, добавив перед посадкой песок или компост.
Еще одна частая причина пожелтения листьев чеснока — недостаток питательных веществ, в частности азота и калия. Азот необходим для роста зелени. Вместе с тем весной его запасы в почве резко сокращаются. Симптомы дефицита азота — бледные, пожелтевшие листья, вялые побеги. Калий нужен для крепкой корневой системы и формирования крупных головок. Признак того, что его не хватает, — бурые края листьев, так называемый краевой ожог.
Улучшить ситуацию помогут правильные подкормки. Отличный вариант для весны — аммиачная селитра. Удобрение содержит две формы азота: аммиачную и нитратную, обе хорошо усваиваются корнями даже в холодной почве. Подкормку проводят в фазе 3 — 4 листьев. Восполнить питательные вещества поможет и древесная зола, которую используют из расчета один стакан на 10 литров воды, настаивают сутки, а потом поливают этим настоем чеснок. При этом лучше избегать свежих органических удобрений, а вместо них добавить в междурядья компост.
Угнетенное состояние растений может вызвать повышенная кислотность почвы. Дело в том, что луковые хорошо развиваются, если почва нейтральная или слабокислая. Когда их выращивают на кислых почвах, усвоение микроэлементов блокируется. Растение сигнализирует об этом пожелтением листьев. Чтобы понять, повышен ли уровень кислотности на вашем участке, обратите внимание на сорняки. Преобладание среди них хвоща, конского щавеля говорит о том, что грунт кислый.
Для его раскисления можно использовать доломитовую муку или древесную золу. Доломитовую муку вносят как под осеннюю перекопку, так и весной, заделывая в верхний слой почвы. Древесной золой можно посыпать грядку еще до появления всходов или непосредственно по всходам, после чего нужно прорыхлить почву и обильно полить. Зола — ценный источник кальция, калия и микроэлементов.
Для того чтобы чеснок хорошо развивался, сформировал крупные головки, важно правильно его посадить. Так, при слишком мелкой посадке в бесснежную зиму зубчики подмерзают, а весной всходы будут слабые и желтеющие. При выборе сорта лучше отдавать предпочтение сортам, которые адаптированы к вашему региону. Если весной зубчики выдавило из земли, необходимо досыпать на грядку плодородного грунта или замульчировать ее слоем хорошо перепревшего перегноя. Зубцы чеснока должны оказаться на глубине 4 — 5 сантиметров.
Значительный ущерб посадкам наносят вредители: луковая муха, нематоды, чесночный клещ. Личинки луковой мухи повреждают корни, из-за чего листья желтеют и увядают. Нематоды оставляют мелкие белые следы на корнях, а чесночный клещ вызывает деформацию луковиц. Справиться с проблемой помогут препараты для защиты от вредителей.
Чеснок отлично отзывается на заботу. И при правильном уходе его пожелтение можно предупредить, подчеркивает специалист. Регулярное рыхление, удаление сорняков и мульчирование способствуют сохранению влаги в почве, предотвращают развитие патогенов. Выбирая правильных компаньонов для чеснока, вы создадите гармоничную среду на грядке и обеспечите взаимную защиту растений. Свекла, капуста, помидоры, шпинат, картофель и морковь — вот лишь некоторые из культур, которые прекрасно уживаются с чесноком и помогают отпугивать вредителей.
Особое внимание уделяйте качеству посадочного материала: отбирайте здоровые, неповрежденные зубчики. Хорошо сказывается на урожайности культуры соблюдение севооборота. Лучше не высаживать чеснок после луковичных. Оптимальными предшественниками для него станут капуста, тыква, кабачки.
НА ЗАМЕТКУ
Вырастить хороший урожай озимого чеснока — это полдела, важно еще его сохранить. Если неправильно организовать хранение головок, то они рано высохнут, пожелтеют и утратят аромат. Что же делать, чтобы этого не случилось?
Некоторые предпочитают хранить чеснок в холодильнике, что не рекомендуется: из-за влаги запускается процесс гниения. Оптимальная температура, чтобы чеснок сохранил все свои свойства, — комнатная. Лучше положить его в сухое темное место. Емкость, где он будет лежать, должна быть сухой и хорошо проветриваемой. Пластик для этого не подойдет, так как он не пропускает воздух. Можно использовать сетчатые мешки — чеснок будет «дышать». Или вспомнить народный метод, к которому часто прибегали раньше: хранить его в капроновых чулках, «заплетенных» в косы.
В качестве помещений для хранения хорошо подойдет кладовка или утепленный балкон, но не подвал: там слишком сыро. Перед длительным хранением важно хорошенько подсушить головки, если они только с грядки.
zhukova@sb.by