Что такое кортизоловое лицо и какие продукты помогут решить эту проблему — читать на Gastronom.ru

Некоторые тренды в социальных сетях имеют под собой научное обоснование, например, курс на действительно здоровые диеты, полезные виды физической активности. Однако периодически в сети начинает «вируситься» информация, идущая вразрез с современными взглядами врачей и ученых. «Кортизоловое лицо» — как раз из числа таких трендов, но при этом заставляет обратить внимание на некоторые очень важные моменты. 

Что это за термин «кортизоловое лицо» и откуда он взялся

Само понятие зародилось в англоязычных соцсетях пару лет назад, но широкую популярность обрело в 2024 году. Его стали применять пользователи в обсуждении фотографий некоторых медийных женщин-блогеров. Комментаторы стали раздавать этот «диагноз» направо и налево на основании таких «симптомов» как отечное лицо с землистой или покрасневшей кожей, акне, круги под глазами.

На роль главного виновника этих неблаговидных трансформаций был назначен гормон хронического стресса кортизол. Появились целые программы по снижению его уровня, блогеры стали делиться своими рецептами по борьбе с проблемой, в том числе, предлагать различные БАДы. В свою очередь в СМИ стали высказываться эксперты, критикующие данную концепцию. Так на просторах сети развернулся настоящий cortisol face-бум: прошлой осенью число запросов в поисковиках составляло миллионы. Термин перекочевал в реальную жизнь, стал причиной для тревог и беспокойств многих людей, выискивающих в отражении в зеркале характерные признаки.

Может ли стресс повлиять на внешность

Кортизол, который часто воспринимают только в негативном ключе, на самом деле очень важен для выживания. Он помогает нам подниматься с кровати по утрам, способствует поддержанию нормального давления, подавлению избыточных иммунных реакций: это вовсе не злодей, а важнейший участник физиологических процессов. Но как и с другими биологически активными соединениями, имеет значение ритм его образования и концентрация.

Если мы изо дня в день «варимся» в своих переживаниях, надолго застреваем в тревожных ситуациях, подсаживаемся на иглу плохих новостей, прокручиваем в голове беспокойные мысли, наши надпочечники начинают функционировать в усиленном режиме, продуцируя данное соединение в высоких дозах. Когда такое положение дел сохраняется на протяжении месяцев, а порой и лет, в теле начинаются изменения.

• Перераспределяется жировая ткань: адипоциты (жировые клетки) сосредотачиваются в районе живота, приводя к формированию фигуры по типу «яблоко».
• Страдает работа эндокринной системы почек, из-за чего в тканях задерживаются натрий и вода, что провоцирует отечность.
• Нарушается синтез коллагена, поэтому кожа утрачивает упругость, а из-за сосудистых спазмов ее цвет становится блеклым.
• Нарушение венозного оттока грозит появлением темных кругов под глазами.

Жизнь в состоянии эмоциональной нестабильности чревата множеством нарушений практически во всех системах нашего тела, развитием метаболического дисбаланса. Однако для того, чтобы изменения реализовались и отразились на внешности, как правило, требуется достаточно много времени. Но даже очень затянувшийся стресс крайне редко приводит к появлению «модных симптомов» о которых трубят в соцсетях — они характерны для более серьезных заболеваний.

Кортизоловое лицо: реальные причины проблемы

Есть болезни, при которых людям назначают инъекции кортикостероидов — аналогов кортизола. Их применяют, например, когда нужно подавить слишком активное (как при тяжелой коронавирусной инфекции) или слишком затянувшееся воспаление, приглушить излишнюю агрессию иммунитета, атакующего собственные ткани, справиться с плохо контролируемой аллергией.

Среди побочных эффектов такой терапии, особенно если она проводится длительно — трансформация фигуры (накопление жировых отложений в области живота, спины, груди, шеи при относительно худых руках и ногах) и лунообразное лицо: его округление связано как с накоплением жира, так и с отеком, щеки приобретают багровый оттенок, на коже возникают высыпания. То есть наблюдается та самая картина, о которой пишут в социальных сетях.

Аналогичные изменения возникают, когда надпочечники начинают выбрасывать слишком много глюкокортикоидов: иногда в этом виноват гипофиз — главная управляющая железа организма (болезнь Иценко-Кушинга), иногда — опухоль в надпочечниках или другом органе (синдром Кушинга), часто причину установить не удается. Но в этих ситуациях уровень кортизола значительно выше того, что наблюдается при стрессе.

Что происходит с лицом при хроническом стрессе

Тем не менее, затяжные переживания способны не самым лучшим образом сказаться на внешности, пусть и не столь радикально как при описанных выше болезнях. Дело в том, что некоторые структуры мозга современного человека ведут себя также как в самом начале эволюционного пути: они реагируют на избыточную тревожность как на сигнал, что нам грозит голод. Поэтому отдают команду замедлить метаболизм, запасти как можно больше энергии в жировых клетках, извлекать максимум калорий из каждого съеденного кусочка. В результате мы набираем килограммы, которые так тяжело сбросить.

Кроме этого, как было ранее сказано, в тканях задерживается жидкость, нарушается электролитный баланс, спазмируются капилляры, страдает синтез коллагена, активируется образование кожного сала. Важно учесть, что кортизол — это антагонист мелатонина, отвечающего за здоровый крепкий сон и ночные процессы регенерации тканей. По этой причине, следствием нашей нервозности становится бессонница, частые пробуждения, клетки, в том числе кожи, хуже обновляются.

Если вовремя не вырваться из ловушки долгих треволнений, через некоторое время они неизбежно скажутся на нашем отражении в зеркале: уставший вид, отечность, круги под глазами, тусклая кожа, сухость или акне — особенно если появилась привычка заедать свои неприятности сладким или фаст-фудом.

Как избавиться от «кортизолового лица»

В исследованиях, посвященных особенностям образа жизни долгожителей, обнаруживается одна закономерность. У всех, кто сумел перешагнуть порог столетия, есть общая черта — и это не нюансы питания, физической активности, или «секретный ингредиент», передаваемый по наследству, а тот самый «здоровый пофигизм». Умение даже в самых тяжелых условиях сосредотачиваться не на них, а на радостях бытия.

Это та самая черта, которая просто необходима в наших реалиях, если мы хотим остаться здоровыми и надолго сохранить молодость и красоту. Подойдут любые практики релаксации, осознанности, медитация, творчество, спорт — все, что помогает вынырнуть из потока негатива, вздохнуть полной грудью, увидеть прекрасное в окружающем мире, в близких, в себе, в каждой мелочи.

Второй, не менее значимый момент — это питание. В этой статье мы подробно писали о продуктах, помогающих уменьшить концентрацию кортизола в организме. Если говорить коротко, то в диету для восстановления психо-эмоционального баланса должны входить следующие группы продуктов.

1. Источники магния для снятия сосудистых спазмов и общей релаксации (орехи, семечки, листовая зелень, травяные чаи) и калия для нормализации минерального обмена (грибы, сухофрукты, отруби, бобовые, орехи).
2. Пища, богатая аскорбинкой — она нужна для работы антиоксидантных систем и активации синтеза коллагена. Это шиповник, ягоды, овощи, фрукты, зелень.
3. Источники антиоксидантов: они помогают бороться с окислительным стрессом и удалять избыток свободных радикалов, разрушающих ткани — фрукты, овощи, ягоды, виноград, темный шоколад, все виды чая.
4. Омега-3 и омега-6 жиры, такие как жирная рыба, орехи, семена, растительные масла, они подавляют воспаление и омолаживают сосуды, к тому же в них содержится витамин D, необходимый для нормализации работы мозга и синтеза нейромедиаторов.
5. Витамины группы В — ключевые регуляторы деятельности нервной системы, ими богаты злаки, цельнозерновой хлеб, а В 12 содержится в мясе, рыбе, птице, молоке и кисломолочке.
6. Пробиотики (кисломолочка с полезными бактериями, сыры, квашеная капуста, кимчи) и пребиотики (растительная пища, отруби, злаки) для нормализации кишечной микробиоты: в ходе множества исследований продемонстрирована связь между состоянием микрофлоры ЖКТ и стрессоустойчивостью.
7. Продукты-диуретики для борьбы с отеками: спаржа, огурцы, сельдерей, свекла, лимон, клюква, брусника.

Одновременно необходимо ограничить все, что оказывает противоположный эффект: провоцирует воспаление, задерживает жидкость, перегружает организм лишними калориями: фастфуд, сладкую газировку, трансжиры, слишком щедрые источники кофеина, соленые закуски.