Королевская закуска: Готовим хрустящие брускетты "Цезарь" — гениально просто

Эта брускетта идеальна для фуршета или лёгкого ужина. Готовится быстро, а выглядит по-ресторанному эффектно.

Для приготовления берём:

  • багет;
  • 50 г сыра;
  • салатные листья;
  • 250 г куриного филе;
  • 2 помидора;
  • соус цезарь по вкусу;
  • соль и перец по вкусу.

Обжариваем хлеб на сухой сковороде с двух сторон.

Нарезаем курицу на небольшие кусочки. Обжариваем на сковороде до готовности. Солим и перчим по вкусу.

Смазываем хлеб соусом. Выкладываем листья салата, нарезанные помидоры и куриное филе. Сверху посыпаем тёртым сыром.

Приятного аппетита!