Новгородцам рассказали, что полноценный завтрак отучит от «вкусняшек» днем

Полноценный завтрак даст много энергии на день и «отучит» есть «вкусняшки» в течение дня. Об этом рассказала Газете.Ru врач-эндокринолог, нутрициолог Дарья Хайкина.

По словам специалиста, завтракать полезно, потому что первый прием пищи влияет на состояние человека в течение всего дня.

«Есть по утрам – дело привычки. Но если вы внедрите эту привычку в свою жизнь, то достаточно быстро отметите, что вас станет меньше тянуть на сладкое в течение дня, а бодрости будет гораздо больше», — отметила собеседница издания.

Она отметила, что завтрак должен быть сбалансированным, сытным и содержать белки, жиры и углеводы, которые наполняют энергией на весь день. После плотного завтрака не захочется съесть очередную вкусняшку с коллегами на работе или выпить дополнительный кофе. 

Голод — не лучший советчик, поэтому лучше не доводить организм до такого состояния, считает врач. Кроме того, на сытый желудок мозг работает лучше, а мышление — ясное, ведь полноценный завтрак «запускает» работу мозга. 

По мнению Хайкиной, после завтрака уровень сахара в крови повышается, мозг получает энергию и способен работать активно. Отсутствие «топлива» приводит к тому, что мозгу не хватает ресурсов, в результате чего снижается концентрация внимания. Человек устает быстрее и хуже воспринимает информацию.

Кроме того, сытый человек испытывает меньше стресса и тревоги. Падение сахара в крови, продолжает собеседница издания, приводит к выделению кортизола, задача которого – повысить концентрацию глюкозы в крови за счет собственных резервов организма. В данном случае кортизол выступает как «будильник», который сигналит, что пора бы поесть.

Нутрициолог Утяганова ранее посоветовала заряжаться энергией при помощи воды с лимоном. По ее мнению, кислота стимулирует выработку желудочного сока, улучшая процесс переваривания завтрака.