В Сочи сбор чайного листа снизился на 7% в 2024 году из-за жары и засухи
В Сочи из-за непогоды сбор чайного листа снизился на 7% в 2024 году. Об этом сообщает "Интерфакс" со ссылкой на министерство сельского хозяйства Кубани.
В прошлом году чаеводам удалось собрать около 373 тонн чайного листа. В 2023 году этот показатель составил 402,3 тонны. Средняя урожайность в крае составила 12,1 центнер на 1 гектар. Такое снижение объемов сбора объясняется аномальной жарой и засухой, негативно повлиявшими на урожай.
В Краснодарском крае выращивают и перерабатывают чайный лист на 6 крупных предприятиях. Общая площадь плантаций – 415 гектаров. Кроме того, чай, произведенный на территории Кубани, в основном, ориентирован на внутренний рынок.
Чайный лист — это лист вечнозеленого растения рода Камелия семейства Чайные. Он имеет овальную форму, зауженную к верхушке. Первый урожай собирают через пять лет после посадки чайного куста. Именно из этих листьев, после ферментации и сортировки, производят различные сорта чая.
Ранее "МК в Сочи" писал о том, что урожай ягод вырос на 24,5% и составил 7,4 тонны. В 2023 году урожай голубики, ежевики и малины составил 5,9 тонн.