Как в лучшем ресторане: Готовим легендарный салат "Цезарь" за 15 минут — эталонный рецепт

Салат "Цезарь" — это всегда хорошая идея. Он давно полюбился многим благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу.

Для приготовления необходимо взять:

  • листья салата;
  • 2 помидора;
  • 150 г отварной куриной грудки;
  • 70 г сыра;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • 2 ст.л. греческого йогурта;
  • 1 ч.л. дижонской горчицы;
  • 1 ч.л. лимонного сока;
  • сухарики по вкусу.

Листья салата рвем руками. Курицу нарезаем соломкой, а помидоры — дольками. Выкладываем ингредиенты в миску.

Смешиваем майонез, йогурт, горчицу и лимонный сок. Добавляем соус в салат.

Посыпаем сухариками и тертым сыром, подаем к столу. Приятного аппетита!