Бананы проходят 7 стадий зрелости, но безопасными для употребления считаются только 3 из них, рассказали эксперты

Подходящие для еды бананы бывают следующих видов: желтовато-зелёные, жёлтые с небольшим зелёным оттенком на кончике и полностью жёлтые. Остальные стадии зрелости могут быть опасными из-за возможного содержания вредных химических веществ или плесени.

Если в доставке вам привезли ещё зелёные бананы, просто дайте им дозреть в течение нескольких дней.