Obesity: Ночью люди с ожирением демонстрируют более высокие затраты энергии

Исследователи из Орегонского университета здоровья и науки (OHSU) в США обнаружили, что страдающие ожирением люди сжигают больше жира ночью. Работа была размещена в журнале Obesity.

Так, на протяжении шести дней здоровых людей и людей с лишним весом будили, чтобы те могли перекусить, сдать анализы крови и участвовать в разнообразных тестах. С помощью непрямой калориметрии учёные обнаружили, что здоровые участники эксперимента сжигали больше калорий днём, а люди с лишним весом — ночью.

Кроме того, оказалось, что на протяжении дня у страдающих ожирением людей повышался инсулин. Это говорит о том, что тела участников эксперимента с лишним весом пытались усвоить как можно больше глюкозы — насыщенного энергией сахара, поступающего с едой.

Ранее врач-диетолог Ольга Редина объяснила, почему сахарозаменители могут быть опасны для детей. Она отметила, что главная опасность заключается в том, что маленькие дети могут привыкнуть к насыщенному сладкому вкусу пищи, который дает сахарозаменитель. Обычные сладкие продукты будут казаться не такими вкусными. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.