Челябинск занял первое место по стоимости приготовления салата оливье
Для расчета средней стоимости продуктовой корзины использовались цены с учетом скидок на ингредиенты классического варианта салата: вареную колбасу, яйца, картофель, морковь, зеленый горошек, соленые огурцы, зеленый лук, укроп и майонез.
«Самым дорогим салат оливье (на одного человека — прим. ред.) оказался в Челябинске, где приготовление обойдется в 50,27 рубля. В число лидеров по стоимости также вошли Казань (49,77 рубля) и Москва (49,5 рубля)», — говорится в исследовании «Едадила».
Дешевле всего приготовление оливье обойдется жителям Омска, где стоимость ингредиентов на одну порцию салата составляет 39,89 рубля (с учетом скидки в 34%).
В целом по России средняя стоимость домашнего оливье, по данным исследования «Едадила», составляет 43,9 рубля.
В конце 2023 года IT-компания «Атол» провела исследование, согласно которому приготовление салата оливье в среднем обошлось бы россиянам в 942 рубля. В свою очередь, медианная цена на ингредиенты для «Селедки под шубой» в декабре 2023 года составила 774 рубля.
Фото на обложке: Tatiana Volgutova / /