Вода оказалась не самой эффективной для утоления жажды
Исследователи из Сент-Эндрюсского университета в Шотландии обнаружили, что если человек хочет избежать обезвоживания, то самым эффективным напитком для этого является не вода. Как пишет Men’s Journal, учёные провели ряд экспериментов и выяснили, что идеальными в такой ситуацию являются напикти, содержащие небольшое количество белка, жира и/или сахара.
Вода хорошо помогает избежать обезвоживания, но гораздо эффективнее в этом плане оказалось молоко. Содержащиеся в нём лактоза, белки и жиры помогают организму дольше удерживать жидкость в желудке, а натрий и калий также помогают поддерживать водный баланс в организме.
Учёные также обнаружили, что фруктовый сок содержит слишком много сахара, чтобы быть полезнее, чем вода, не говоря уже про молоко. Соки остаются в желудке дольше, чем вода, но при этом быстрее тратят воду организма на переработку сахара.
Алкоголь наоборот обезвоживает организм, но при этом пиво показало сравнительно неплохой результат. Кофе также оказался неплохим вариантом для утоления жажды, но эффективность напитка в этом плане сильно зависит от потребляемого количества кофеина. Оптимальная доза — около 80 миллиграммов кофеина.
Ранее эксперты рассказали, почему летом не рекомендуется сушить постиранное бельё на улице.