Сколько наименований мясной продукции производят в Беларуси, рассказали в Минсельхозпроде

"Продукция производится как по старым традиционным технологиям, - то, что все называют ГОСТами, - так и по вновь разработанным рецептурам. Общий ассортимент продукции составляет до тысячи наименований. При этом рабочий ассортимент, как мы это называем, составляет около 580 наименований мясных изделий. Из них 300 составляют колбасные изделия, 200 - мясные полуфабрикаты и 80 - консервы", - сказал Павел Янов.