Елена, более 15 лет занимавшаяся разведением коров, в откровенном комментарии объяснила, почему на полках магазинов так мало натуральной молочной продукции.
Готовимся к Масленице: проверенный рецепт блинов с икрой и сметаной
Поддельные молоко, сыры и масло на полках: почему фальсификат стал нормой и кто за это отвечает
По ее словам, причина кроется не в нежелании фермеров не работать, а в непреодолимых барьерах, которые делают честный бизнес практически невозможным.
- Все годы, что я держала коров, постоянной головной болью был сбыт. Но даже эти проблемы меркнут по сравнению с колоссальными затратами на содержание животных и, что главное, взаимодействием с ветеринарными службами. Отношение поганое, - заявила женщина.
Она подчеркнула, что работа на ферме - это титанический труд без выходных и праздников, 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.
Елена убеждена, что в современных условиях логично было бы поддерживать тех немногих, кто ещё сохраняет поголовье и поставляет на рынок натуральные продукты. Однако реальность, по её опыту, диаметрально противоположна.
- Все органы власти категорически не хотят помогать, а только вредят. Пишу не понаслышке, а на собственном опыте, - отметила фермер.
Читайте также
- Ставка на мега-фермы: Башкирия планирует выпускать 1 млн тонн молока на фоне сокращения частных хозяйств- Перестал покупать фермерские продукты — вот почему
- Почему молоко в стеклянных бутылках навсегда исчезло с полок магазинов