Комментарии 0
...комментариев пока нет
Легкий салатик из огурцов, который можно есть сколько угодно: идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой
Этот салатик не только низкокалорийный, но и невероятно вкусный. Он станет любимым блюдом всей семьи благодаря простоте приготовления, а ещё он абсолютно безвреден для фигуры!

Фото: commons.wikimedia.org by Benreis, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
огурцы
Ингредиенты:
- Свежие огурцы — 2-3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук (по желанию можно заменить сладким перцем) — 1 шт.
Заправка:
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Бальзамический уксус — 2 ст. л.
- Чеснок — 2-4 зубчика
- Свежий укроп — небольшой пучок
- Соль, сахар и специи — по вкусу
Приготовление:
- Очистите морковь и натрите её на крупной терке. Огурцы нарежьте тонкими кружочками, а лук полукольцами. Сложите все ингредиенты в салатник.
- Смешайте бальзамический уксус и растительное масло. Добавьте сахар, соль и перец по вкусу. Пропустите чеснок через пресс, мелко нарежьте укроп и добавьте их в заправку. Тщательно перемешайте. Заправка для салата готова.
- Заправьте салат приготовленной смесью, накройте пленкой и уберите в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей еще раз перемешайте.
Этот витаминный салатик можно употреблять даже вечером благодаря его низкой калорийности.
Приятного аппетита!
Уточнения
Огуре́ц обыкнове́нный или Огурец посевно́й (лат. Cucumis sativus), — однолетнее травянистое растение, вид рода Огурец (Cucumis) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), овощная культура.
Сала́т (от итал. salato — «то, что засолено» через фр. salade) — холодное блюдо, состоящее из одного вида или смеси разных видов сочетающихся между собой нарезанных продуктов в заправке.