Компоты на зиму: как закатать напиток из вишни, смородины и даже крыжовника — простые рецепты

Компот можно приготовить быстро и без лишних хлопот, для напитка подойдет вишня, красная смородина, абрикосы и даже крыжовник. Мы собрали четыре рецепта ароматных компотов на зиму. Обязательно сохраните их себе!

Вам потребуется: 0,5 л вишни, 1 ст сахара, банка 3 л и крышка

Банку и крышку помыть с содой, простерилизовать. Засыпать вишню, сахар. Залить кипяток до краев банки, закатать.

Вам потребуется: 500 г абрикосов, 200 г сахара, банка 3 л и крышка

Абрикосы помыть, разрезать на половинки, удалить косточку. Банку и крышку помыть с содой, простерилизовать. Высыпать в банку, залить кипятком до краев. Оставить на 20 минут, слить воду в кастрюлю, добавить сахар. Довести до кипения, залить в банку до краев, закатать.

Вам потребуется: 800 г смородины, 300 г сахара, банка 3 л и крышка

Смородину промыть, обсушить. Банку и крышку помыть с содой, простерилизовать. Высыпать ягоду в банку, залить кипятком до краев. Оставить на 20 минут, слить воду в кастрюлю, добавить сахар. Довести до кипения, залить в банку до краев, закатать.

Вам потребуется: 500 г крыжовника, 200 г сахара, 1-2 дольки лимона, банка 3 л и крышка

Крыжовник промыть, перебрать, обсушить. Банку и крышку помыть с содой, простерилизовать. Высыпать ягоду в банку, положить лимон, залить кипятком до краев. Оставить на 20 минут, слить воду в кастрюлю, добавить сахар. Довести до кипения, залить в банку до краев, закатать.

Новосибирцы также поделились рецептами простых и вкусных блюд из кабачков.