Калининградские врачи перечислили богатые клетчаткой продукты

Врачи Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Калининградской области перечислили продукты, богатые клетчаткой. 

Минимальная потребность в клетчатке для женщин составляет 21-25 граммов в день, а для мужчин — 30-38 граммов. Этот элемент способствует хорошему пищеварению, благодаря чему человек может контролировать аппетит и вес.

Клетчаткой богаты крупы и злаки (просо, гречневая, перловая, овсяная, полбяная, пшеничная крупы, неочищенный рис). Кроме того, она содержится в ягодах и фруктах, в овощах и зелени, а также в орехах и семенах.

«Овощи с наибольшим количеством клетчатки: зеленый горошек, брюссельская капуста, брокколи, спаржа, морковь (до 6 г на 100 г продукта)», — отметили врачи.

В калининградском Роспотребнадзоре ранее назвали бюджетный овощ для снижения холестерина. Специалисты посоветовали начать употреблять капусту. Магний и кальций в ее составе способствуют здоровью сердца, а клетчатка помогает избавиться от холестерина.